ГМО тростник дал возможность людям есть больше полезных ягод и продуктов с антоцианами
26.02.2025
Ученые нашли способ получать ценные натуральные пищевые пигменты из масличного сахарного тростника, поэтому используемое ранее сырье, такое как богатые антоцианами плоды и ягоды, достанется людям, а не отправится на переработку в натуральные красители.