Каменский сахарный завод ОАО «Атмис-сахар» славится своей историей. Основанный более 50 лет назад, он зарекомендовал себя в качестве одного из ведущих производителей сахара в России.
Сахар является одним из наиболее распространенных компонентов в кулинарии и пищевой промышленности. Его извлекают из сахарной свеклы или сахарного тростника, причем для получения 1 килограмма сахара необходимо около 7-10 килограммов исходного сырья.
В 2024 году в Орловской области было произведено свыше 420 тысяч тонн сахара, что является рекордным показателем за последние 20 лет в этом регионе. С 2010 года объем производства сахара увеличился в три раза.
Липецкая область занимает второе место в России по производству сахара.
В 2024 году в регионе было произведено более 400 тысяч тонн сахара, что стало абсолютным рекордом для сахарной отрасли Пензенской области за всю её историю.
На сегодняшний день объем производства сахара в Пензенской области составляет более 300 тысяч тонн.
В Татарстане продолжается время уборка и переработка сахарной свеклы.
На шести заводах региона из нового урожая свеклы уже произведено 713,6 тысячи тонн сахара.
В регионе продолжается заготовка и переработки сахарной свеклы нового урожая. На данный момент три сахарных завода региона приняли и переработали более 1,7 миллиона тонн свеклы, в результате чего было произведено свыше 250 тысяч тонн сахара.
В Республике Башкортостан сахарные заводы перерабатывают богатый урожай сахарной свеклы.
