Автор статьи: Ализаде Гусейн Эльчинович, экономист, генеральный директор ООО «Гиркан», член совета правления Центра ближневосточных исследований (ЦБИ), член комиссии по сельскому хозяйству московской области «Опора России», эксперт рынка FoodNet.
Отчет Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна «Союзкрахмал» за 2024 год о производстве основных видов продукции в России. В 2024 году в Российской Федерации наблюдался рост производства мальтодекстрина на 25,5%, пищевых модифицированных крахмалов — на 7,1%, а кукурузного нативного крахмала — на 4,9% по сравнению с предыдущим годом.
Посевные работы уже начались в 13 регионах России. На сегодняшний день засеяно 366 тыс. гектаров, что составляет одну треть от запланированной площади в 1,2 млн гектаров.
Константин Деревсков, основатель Q-CHECK объясняет порталу AgroXXI.ru, что уже через 5 лет отсутствие цифрового контроля станет смертным приговором для бизнеса.
Посев подсолнечника начался в Ростовской области. По состоянию на 20 марта 2025 года в регионе уже засеяно 2,1 тыс. гектаров подсолнечника.
Аналитический центр селекционно-семеноводческой компании RUSEED в сотрудничестве с ассоциацией «Народный фермер» подготовил анализ рентабельности сельскохозяйственных культур на предстоящий сезон. Оценка основана на комплексном анализе данных, включая динамику посевных площадей, прогноз валового сбора, объемы экспорта и импорта, уровень самообеспеченности семенами и другие факторы. При разработке документа также была учтена точка зрения фермеров.
Многолетняя тенденция увеличения площадей под культуру сохранится. Согласно данным Аналитического центра RUSEED, по сравнению с 2010 годом эти площади вырастут в 3,6 раза. По итогам 2024 года в России был зафиксирован рекордный урожай культуры, достигший 7,04 млн тонн.
Согласно данным аналитического центра компании RUSEED, это соответствует уровню прошлого сезона. Однако с учетом новых регионов площадь может достичь 2,7 миллиона гектаров.
Как свидетельствуют данные исследования[1], проведённого компанией «Гродан», в осенне-зимний период 2024–2025 гг. россияне стали покупать на 7% больше тепличных овощей по сравнению с сезоном 2022–2023 гг. Интересно, что 68% участников опроса заявили о регулярном употреблении свежих овощей в холодные месяцы, тогда как два года назад аналогичную привычку отмечали лишь 61% респондентов.
Начиная с 1 марта в России вступит в силу сниженная экспортная пошлина на масло, которая составит 9 333,2 рубля за тонну. Это значение почти вдвое меньше февральской ставки (17 786,4 руб./т). Такое решение призвано повысить конкурентоспособность российского масла на международных рынках и увеличить объемы его экспорта.
