Сахарная отрасль США впадает в кризис из-за изменения пищевых привычек потребителей
05.11.2025
Долгое время сахарная свёкла была спасением для американских фермеров. Более половины производимого в стране сахара производится из этих корнеплодов, а высокий спрос в стране, являющейся крупнейшим мировым потребителем белого сахара, защищал производителей со скачками закупочных цен на пшеницу, сою и кукурузу. Но не в этом году.