АгроНовости: рубрика «растительные масла»

Масло из лекарственного растения-эндемика Ирана могло бы занять свою нишу в растительных маслах, считают исследователи.

Масложировая промышленность выступает одним из ключевых двигателей агропромышленного комплекса России. Производство масличных культур и их переработанных продуктов стабильно растёт. В частности, в первом квартале 2025 года произведено 382 тыс. тонн рапсового масла, что на 25% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такая положительная динамика способствует увеличению экспорта этой продукции: в январе-марте рост на одну треть в физическом выражении и в полтора раза в стоимостном.

С учетом того, что многие обычные покупатели могут относиться к пальмовому маслу с подозрением, появилась альтернатива – производство масла микроводорослей, которое по качеству не ничуть не хуже. А какое из этих масел купили бы лично вы?

С начала 2025 года в Курский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» поступили на исследование две пробы: нерафинированное рапсовое масло и нерафинированное подсолнечное масло первого сорта. Объем партий масел составил 18,5 тыс. тонн и они предназначались для экспорта в Турцию и Китай. Ранее подобные исследования в Курском филиале не проводились.

В Орловской области наблюдается увеличение объемов производства важных продуктов питания.

3 апреля в Москве состоялась 5-я Масложировая конференция, организованная Масложировым союзом России при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. В одной из сессий обсуждалось развитие экспорта масложировой продукции: представители государственных структур и бизнеса подвели итоги 2024 года, поделились прогнозами на 2025 год, а также затронули вопросы развития логистики, осуществления платежей, а также нетарифного и технического регулирования.

Россия увеличивает экспорт масложировой продукции, заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Маркович на пленарном заседании конференции «Как пережить шторм», посвященной масложировой отрасли. Он поделился информацией о росте экспорта данной продукции и мерах государственной поддержки в этой сфере. В конференции также участвовали представители бизнеса, научных учреждений и аналитики специализированных рынков.

Согласно информации Управления Россельхознадзора по Омской области, с начала января 2025 объемы поставок подкарантинной продукции в Китай увеличились на 14% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

Ксантоцерас рябинолистный (Xanthoceras sorbifolium), который еще называют Чекалкин орех, может стать новой масличной культурой и поставщиком оздоровительной продукции.