Мировой рынок продовольствия вновь наблюдает рост цен — индекс ФАО достиг примерно 128 пунктов. При этом характер повышения цен претерпевает изменения: основное влияние оказывают растительные масла (поднявшись более чем на 170 пунктов) и нестабильный сахар, который напрямую зависит от цен на энергоносители и развитие биотоплива.
Форум «Грэйнтек 2025», отраслевая площадка России по глубокой переработке зерна, подвел итоги, обозначив стратегический выбор для агропромышленного комплекса страны. В условиях рекордных урожаев, которые парадоксально снижают рентабельность сельхозпроизводителей в регионах, удалённых от экспортных портов, эксперты сформулировали два сценария развития: создание масштабной индустрии биотоплива или фокус на высокомаржинальной биохимии.
Аналитический центр RUSEED обнародовал ключевые выводы обновлённого в сентябре обзора Министерства сельского хозяйства США (USDA) по сезону 2025/26. В целом документ носит нейтральный характер: USDA ограничился минимальными коррективами, рассчитывая на более точные данные по мере начала активной уборочной кампании.
Основное: августовский отчет USDA внес изменения в балансы по зерновым и масличным культурам. В США зафиксирован рекордный урожай кукурузы, в то время как производство сои сократилось, а подсолнечник снизился в Черноморском регионе. Реакция рынков была разнонаправленной: по кукурузе и пшенице преобладали «медвежьи» настроения, а по сое — «бычьи».
Новый сезон полевых работ стартовал в Приморье: хозяйства вносят минеральные удобрения, обрабатывают почву, сеют ранние зерновые культуры. По данным регионального минсельхоза, в этом году работы стартовали раньше, и темпы в шесть раз выше прошлогодних. Не мешает даже переменчивая погода с перепадами температур и периодическими осадками.
Информация о рынках отдельных видов продукции АПК - масличные и зерновые культуры.
На данный момент уборка пшеницы, ячменя, рапса, картофеля и овощей проводится в 27 регионах. Собранный урожай составляет 8,5 миллионов тонн - на 5,6 миллиона гектаров больше, чем в прошлом году.
За первые полгода текущего года аграрии Алтая экспортировали почти 1,15 млн тонн растениеводческой продукции, что соответствует показателям за аналогичный период прошлого года. Однако объем экспорта пшеницы снизился, в то время как увеличился объем муки, растительных масел и хлопьев, что позволило компенсировать уменьшение экспорта пшеницы.
В 2024 году за 6 месяцев из портов Ростова было отправлено на экспорт 8,1 миллиона тонн зерна, сообщают специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Ростовской области.
9 февраля состоялась видеоконференция между Заместителем Руководителя Россельхознадзора Антоном Кармазиным и Заместителем Председателя Агентства пищевой безопасности Азербайджана Баларагимом Гулиевым. Обе стороны выразили удовлетворение тем, что в прошлом году в Республику было отправлено 1,3 млн тонн зерновой продукции из России. Ожидается, что объемы экспорта будут увеличиваться.
