Могут ли листья пшеницы накормить человечество после катастрофы? Перспективы листового белка
Исследователи изучают, могут ли белки и сахара, извлеченные из растительных волокон, например, листьев пшеницы, помочь обеспечить продовольствием людей в случае серьезных глобальных потрясений, нарушающих производство продуктов питания.









