Фузариоз – грибное заболевание, которое поражает пшеницу на стадии цветения, но проявляется только после вызревания зерна. Специалист Курганского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» напоминает, что инфекция проникает через почву, способствуя разложению белка в зерне. Поэтому фузариоз пшеницы следует знать «в лицо».
Пирикуляриоз пшеницы — это новое для культуры грибное заболевание, угрожающее мировому производству пшеницы. Патоген распространился за пределы национальных границ, преодолевая устойчивость растений-хозяев и снижая эффективность фунгицидных обработок, что вызывает тревогу среди крупнейших стран-производителей пшеницы. Китай ежегодно производит более 140 миллионов тонн пшеницы, что составляет 17% от общемирового производства, поэтому ранняя профилактика имеет решающее значение как для национальной, так и для глобальной продовольственной безопасности.
Ученые дали генетическое объяснение того, как возникают крупные вспышки стеблевой ржавчины пшеницы. Это знание поможет сработать на опережение в селекции одной из важнейших культур.
Выращивание пшеницы в Великобритании находится под угрозой из-за недавно выявленного штамма возбудителя желтой ржавчины, что побудило научно-исследовательские институты к срочной мобилизации для защиты урожая. Новый штамм, идентифицированный в 2025 году, преодолел ключевой ген устойчивости, который защищал многие основные сорта пшеницы от заражения желтой ржавчиной. Ученые намерены выявить новые гены устойчивости в коллекции древней пшеницы, а затем поделиться ими со всем миром.
Отсутствие сортосмены на пшеничных полях опасно. В Великобритании для урожая пшеницы 2026 ожидают повторение прошлогодней вспышки желтой ржавчины, возбудитель которой преодолел главный ген устойчивости.
Исследователи вывели новую линию яровой пшеницы, устойчивую к фузариозу колоса. Это сложное грибное заболевание приводит к значительным ежегодным экономическим потерям в производстве зерновых культур, оцениваемым в 2,7 млрд долларов в период с 1998 по 2000 год, и представляет опасность для здоровья потребителей.
В Великобритании для производителей пшеницы одной из ключевых проблем стала новая раса желтой ржавчины, которая преодолела ген устойчивости Yr15. В контексте комплексной защиты растений специалисты рекомендуют смеси сортов пшеницы, которые к тому же лучше конкурируют с сорняками.
Сильная взаимосвязь опаснейшей болезни пшеницы с погодой подсказала исследователям, как разработать системы прогнозирования, основанные на моделировании. Этот инструмент помогает производителям пшеницы предвидеть проблему и принимать более обоснованные управленческие решения для сохранения качества зерна.
Новое исследование показало, что эгилопс цилиндрический, дикий злак, близкородственный пшенице, является мощным генетическим резервуаром устойчивости к разрушительному грибному патогену Zymoseptoria tritici – возбудителю септориоза пшеницы. Эти результаты открывают возможности для выведения более устойчивых сортов пшеницы и снижения глобальной зависимости от химических фунгицидов.
Сегодня отмечается Международный день хлеба - повод рассказать, как международное содружество ученых защищает важнейшую зерновую культуру от опасной болезни.
