АгроНовости: рубрика «корнеплоды»

Батат и ямс - это два корнеплода, которые часто путают между собой. Несмотря на внешние сходства, они принадлежат к разным семействам и имеют свои уникальные характеристики. В этой статье мы расскажем о том, как отличить батат от ямса, а также о их питательной ценности и способах приготовления.

Поздняя морковь – желанный обитатель погреба, который снабдит полезными веществами зимой. Хотя домашняя морковь зачастую и не похожа на идеально гладкую и ровную из магазина, по питательным качествам ни в чем не уступает, а то и превосходит коммерческие аналоги. В этой статье мы расскажем о том, как понять, что морковь пора убирать, так как хорошо хранится только спелая морковь, а также дадим советы о правильном извлечении корнеплодов из гряд и закладке на хранение в песок.

Корневая петрушка, которая долгое время была почти забытой культурой, активно возвращается в огороды и в кулинарию. Селекционеры выводят среднеранние сорта, чтобы ускорить получение урожая, хотя проблема со всхожестью семян корневой петрушки по-прежнему остается актуальной. Тем не менее при известной сноровке вырастить этот интересный и вкусный урожай, способный просидеть под соломой практически до следующей весны, вполне возможно. В этой статье расскажем, когда и как сажать корневую петрушку и чем она отличается от листовой.

До того, как современные холодильники и морозильники стали обычным явлением, хранение корнеплодов в погребе было единственным способом сохранить еду на столе в течение долгих зимних месяцев. И сегодня этот действительно недорогой и эффективный способ хранения урожая возвращается. На какой глубине мы можем устроить погреб для корнеплодов в подвале дома?

В этой статье мы напомним о важности включить в огородный план рыхлители-корнеплоды, среди которых пастернак - полезнейшее для здоровья растение. Похожий на бледную морковку, этот богатый питательными веществами сладкий корнеплод с ореховым привкусом относится к самым позднеспелым культурам, чей урожай можно собирать после заморозков и очень удобно - перед подготовкой грядки к озимому чесноку и луку. Мы рекомендуем добавить семена пастернака в список покупок!

Если год выдался урожайным, и вы собрали много моркови, картофеля, лука и разных корнеплодов, меньше всего хочется, чтобы продукция пропала зря. Цены в магазинах растут не по дням, а по часам, поэтому потерять выращенное – значит самому себя ударить по карману. На помощь нам придет песок!

Семена на рассаду мало купить, из них надо вырастить крепкие и здоровые растения. Давайте вспомним основные правила