Мнения огородников относительно причин покраснения укропа расходятся: кто-то связывает это с загрязнением почвы и воды химическими веществами, а другие предполагают наличие загадочной болезни, которую даже специалисты не встречали ранее. Какова же истинная причина изменения цвета этого неприхотливого растения?
В современной агроэкологии ученые все чаще отказываются от пестицидов в пользу природной биоинженерии. Одним из самых ярких примеров такого подхода стало исследование механизмов биологического контроля над черной бобовой тлей (Aphis fabae Scop.) — опаснейшим вредителем столовой красной свеклы. Эксперимент, построенный на тонком понимании межвидовых взаимодействий, наглядно доказал, что правильное соседство на грядке способно подавить популяцию вредителя эффективнее многих инсектицидов.
Приветствуем вас, домашние огородники! Сегодня поговорим о, казалось бы, простейшей зелени — об укропе. Кто из нас, купив пучок в супермаркете зимой, не вздыхал: «Эх, вот бы свой, душистый!»? Но многие, попробовав вырастить укроп на подоконнике, сталкиваются с чахлыми былинками, которые больше напоминают грусть, чем ароматную приправу. Вот что стоит держать в уме, приступая к выращиванию укропа на подоконнике.
Август вовсе не означает завершение сезона, как бы ни уверяли вас родители школьников. Именно они пытаются замедлить ход времени и отложить начало учебных «подвигов». А опытные дачники сейчас усердно трудятся, словно пчелки, чтобы собрать осенние дары природы.
Зимой так не хватает летних ароматов! Особенно душистого укропа, который хорош и в супе, и в салате, и в соусе. Но как сохранить его свежесть, яркий вкус и цвет? Сегодня мы расскажем о лучших способах заготовки укропа на зиму — выбирайте любой или пробуйте все! Вот пять способов заготовить укроп на зиму и получить столь ароматную зелень, что она покажется свежей.
Укроп - популярная зелень и отличный вариант для июльских посадок. Своими советами, как вырастить укроп в июле с ускорением, поделились специалисты Россельхозцентра по Омской области.
В июне 2025 года в Самарской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в ходе планового мониторинга качества продуктов питания были проведены лабораторные исследования образцов свежей зелени.
При подготовке к Новому году важно уделять внимание не только основным блюдам, но и освежающим гарнирам, в которых зелень занимает ключевое место. Свежая зелень придаёт яркость, аромат и полезные вещества праздничным рецептам. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области поделились советами о том, как выбрать качественную и свежую зелень для новогоднего стола.
Огородники всегда ищут способы сократить трудозатраты в основной сезон, для чего применяют подзимний посев петрушки и укропа. Эти две культуры отлично подходят для подзимнего посева, к тому же их еще можно и смешивать вместе для получения сразу двух видов витаминной зелени весной.
Укроп – универсальная пряность, которую можно выращивать дома для полезной зелени, а цветет укроп тоже красиво – перистые солнечные зонтики поднимают настроение, когда за окном непогода. Однако, если вы полагаете, что вырастить укроп дома – простая процедура по принципу кинуть семена в любой цветочный горшок, а потом через два месяца срезать хорошие пучки, вас ожидает разочарование. Хотя выращивание укропа дома действительно полезное и симпатичное хобби, к нему стоит отнестись внимательно и в определенной степени экономно.
