Дагестанское пчеловодство получит в этом году хороший финансовый стимул
На поддержку пчеловодства выделяется 10 млн рублей в текущем году, ведь в республике работают уникальные пасеки.
На поддержку пчеловодства выделяется 10 млн рублей в текущем году, ведь в республике работают уникальные пасеки.
Сушёная колбаса и мясо выступают не только как гастрономические символы Дагестана, но и являются важной частью республиканского агропрома. Уникальные технологии заготовки мясной продукции в горных районах сохранились и по сей день, «приправленные» современными требованиями к производству. Один из хранителей традиционных рецептов — потомственный животновод из села Гагатли Ботлихского района — Салгерей Назирбегов. В его семье секреты изготовления сушёной мясной продукции передаются из поколения в поколение.
Консервный завод ООО «ПОШ», расположенный в Магарамкентском районе, является крупнейшим производителей вяленых овощей в регионе. Уже более пяти лет предприятие выпускает вяленые томаты, сливы, перец, клубнику и оливки под брендом «Enjoy Food». Вся продукция изготовлена из экологически чистого сырья, выращенного на собственных полях в Дагестане. Производственная мощность завода составляет порядка 80 тысяч условных банок в месяц. Продукция поставляется в несколько регионов России.
В минувшем 2025 году в Дагестане объём выпуска семян овощных культур составил 14,4 тысяч тонн.
По итогам минувшего 2025 года площадь новых садов в горно-долинной зоне Дагестана возросла в 4,5 раза.
В Дагестане реализуется проект «Развитие плодовоовощного кластера», в рамках которого привлечено свыше 8 млрд рублей частных инвестиций и заложено около 900 гектаров садов интенсивного типа. За последние годы возведены плодохранилища суммарной ёмкости 17,5 тыс. тонн, а также идёт возрождение консервной индустрии.
В Дагестане количество собственных привитых саженцев винограда в этом году увеличилось на 39% по сравнению с прошлым годом.
По итогам уборочной 2025 в Дагестане получено около 4 тысяч тонн подсолнечника, что на 10,3% выше урожая 2024 года.
Дагестан системно развивает садоводство. В 2025 году аграрии республики заложили новые сады на площади свыше 520 гектаров. Такой вклад существенно укрепляет продовольственную безопасность региона и развивает его сельскохозяйственный потенциал.
Дагестан — регион с уникальными климатическими условиями, которые делают выращивание овощей открытого грунта особенно эффективным, а продукцию очень полезной для здоровья человека. Благодаря теплому климату, солнечным лучам и богатому почвенному составу, дагестанские овощи отличаются насыщенным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

