Уникальные климатические особенности Боргойской степи, особенности кормления, условия содержания овец и многовековые традиции технологического производства, при строгом соблюдении современных санитарных и гигиенических стандартов, сделали эту мясную продукцию узнаваемым региональным брендом.
25 июня в Улан-Удэ прошла встреча овцеводов Бурятии, на которой обсуждались защита стад от опасных болезней и дальнейшее масштабирование отрасли.
В Северо-Кавказском федеральном университете ученые продолжают реализацию инициативы «Приоритет 2030». Одной из ключевых целей для исследователей является создание передовых разработок в области генетики и селекционных технологий.
Интенсификация мясного овцеводства стала ответом на растущий глобальный спрос мирового рынка. Помочь в наращивании производства поголовья может полынь, известная своими полезными свойствами.
При поддержке агрохолдинга «Сибагро» в республику доставлено сто баранов-производителей калмыцкой породы. Животных распределили между семью хозяйствами в Селенгинском и Джидинском районах для целенаправленного повышения породных качеств местного поголовья овец.
Дереза русская, или русский самшит, определенно заслуживает внимания в современном мясном овцеводстве, как источник дешевой и очень полезной кормовой добавки.
В пятницу, 16 мая, в рамках деловой программы XXV Российской выставки племенных овец и коз в Каспийске, прошло пленарное совещание на тему «Состояние, проблемы и необходимые меры по развитию овцеводства». В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства России Максим Боровой, председатель Правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов, директор Департамента животноводства Минсельхоза РФ Сергей Воскресенский, заместитель директора Департамента легкой промышленности Минпромторга РФ Ксения Бобылева, а также представители органов управления АПК из различных овцеводческих регионов страны, ученые и специалисты отрасли.
Глава Калмыкии Бату Хасиков провел встречу с представителями ООО «Диета+» перед началом расплодной кампании.
Опубликованы результаты конкурсов Российского научного фонда, которые предоставляют научным коллективам возможность получить дополнительное финансирование для исследований в приоритетных областях экономики Ставропольского края. Северо-Кавказский федеральный университет стал победителем в трех грантах в рамках регионального конкурса.
В 2024 году ГК «Дамате» увеличила производство баранины в Карачаево-Черкесии на 24% по сравнению с 2023 годом. В прошлом году объем производства составил 4,5 тысячи тонн.
