Компания Cargill выделила 2,5 миллиона долларов США инициативе Forever Green Initiative в Университете Миннесоты на поддержку исследований двух новых масличных культур – рыжика озимого и одомашненного полевой ярутки, или озимого кресс-салата. Ожидается, что эти растения станут новым источником доходов для фермеров, а в качестве покровных культур значительно улучшат здоровье почвы.
«Озимый рыжик и одомашненная разновидность ярутки полевой (Thlaspi arvense) или, как ее называют кресс-салат, могут по-настоящему изменить ситуацию для фермеров, окружающей среды, сельских сообществ и экономики Миннесоты и Верхнего Среднего Запада США, — говорит Митч Хантер, заместитель директора Forever Green Initiative. - Мы очень рады получить поддержку от Cargill, которая значительно продвинет наши исследования и поможет сделать эти культуры реальностью для фермеров».
Он отметил, что масло из семян этих устойчивых и неприхотливых растений можно перерабатывать в заменители реактивного топлива и дизельного топлива. Биотопливо, полученное из данных культур, может сократить выбросы парниковых газов более чем на 60% по сравнению с нефтяным реактивным топливом или дизельным топливом. Спрос на экологичное авиационное топливо (SAF) быстро растет — чему способствуют налоговые льготы в США, кроме того и судоходная отрасль ищет низкоуглеродную замену традиционному дизельному топливу. Масло также может использоваться в пищевых целях, в качестве биополимеров и других промышленных целях, а шрот с высоким содержанием белка - в качестве корма для животных.
Forever Green – международный лидер в разработке озимого рыжика и кресс-салата, а полный портфель инициативы включает более чем 15 новых многолетних и озимых культур. Интегрируя эти новые культуры с распространенными культурами Среднего Запада, такими как кукуруза, соя и пшеница, фермеры могут круглый год сохранять свою почву покрытой живыми сельскохозяйственными растениями — стратегия, известная как сельское хозяйство с «непрерывным живым покровом».
Так, при широком распространении в Миннесоте земледелие под живым покровом позволит сократить потери азота с сельскохозяйственных угодий на 23% и эрозию почвы на 35% к 2050 году. Нитраты являются основным загрязнителем грунтовых и поверхностных вод. В отчете, опубликованном Forever Green, отмечено, что прибыль на фермах может увеличиться на 20% при переходе на постоянное живое зеленое покрытие, в том числе, при посеве упомянутых культур-фронтменов.
Пятилетний грант значительно ускорит исследования в этой области, а все результаты научных работ будут опубликованы публично.
Источники: Cargill, Forever Green.
Фото: Forever Green.
