Иркутские овощеводы открыли капустную кампанию 2026
06.08.2026
Белокочанная капуста является базовым продуктом питания в России, спрос на который остается устойчивым. Климатические и почвенные условия Иркутской области оптимально подходят для биологических потребностей белокочанной капусты, что делает регион одним из лидеров Сибири по её урожайности. Капуста — холодостойкое растение длинного светового дня, поэтому прохладное сибирское лето и обилие солнца позволяют ей формировать плотные кочаны высокого качества.