Быстрый рост среднего класса, новые тенденции в производстве мучных изделий и диверсификация продуктов питания открывают радужные перспективы для продаж пшеницы в Индонезию. В стране, как ожидается, в 2024–2025 годах в эксплуатацию войдут четыре новых мукомольных завода при том, что пшеницу в Индонезии не выращивают.
Так утверждает коллектив исследователей пищевых продуктов из Нидерландов
Чтобы получить пшеницу хлебопекарного качества, то есть с высоким содержанием белка, фермер должен использовать дополнительные удобрения, в противном случае она получится фуражной и пойдет на корм скоту. Несколько исследовательских организаций в Нидерландах тестируют продукты питания для людей, изготовленных из фуражной пшеницы – могут ли они быть вкусными?
Отмена экспортных пошлин на пшеницу принесет дополнительные доходы аграриям
