От порчи клубники поможет кожура граната
02.04.2025
Бразильские исследователи готовят к коммерциализации съедобное покрытие для популярной ягоды, которое продлить срок хранения клубники.
Бразильские исследователи готовят к коммерциализации съедобное покрытие для популярной ягоды, которое продлить срок хранения клубники.
Отходы лесного хозяйства можно превратить в ценную жирную кислоту благодаря ярко-красным дрожжам, созданным канадскими исследователями. Используя в качестве сырья сахар, полученный из древесины, штамм, полученный из дрожжей Rhodosporidium toruloides, оказался способным производить гранатовую кислоту.
Масличная пальма уже не только источник масла. Впервые сельскохозяйственные отходы производства пальмового масла переработают в графит для электромобилей.
Британская компания, продвигающая агроэкономику замкнутого цикла, заявляет, что переработка стеблей пшеницы для производства муки, позволяет увеличить прибыльность культуры примерно на 33 процента с единицы площади, а качество такой продукции не уступает муке из чистого зерна.
В Южно-Уральском государственном университете – Национальном исследовательском университете открыли постоянно действующую выставку «Прикладные научные достижения» и продемонстрировали образцы биоэтанола, полученного из поврежденного урожая зерна 2023 года, а также другие инновации.
