Правительство региона продолжает предоставлять финансовую помощь сельскохозяйственным производителям. С 1 мая начнется сбор заявок на получение субсидий для производителей молока и яиц.
Перед Пасхой наблюдается особый ажиотаж у прилавков с яйцами и сливочным маслом. Эти продукты имеют ограниченный срок хранения, в отличие от муки, которая может сохраняться в течение нескольких месяцев. Как не ошибиться в выборе? На что стоит обратить внимание, чтобы ваш выбор оказался удачным и праздник прошел без неприятностей? В лаборатории Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели проверку яиц и сливочного масла, представленных на полках ростовских супермаркетов и рыночных прилавках, на наличие бактерий сальмонеллы и стафилококка. Для испытаний были отобраны образцы куриных яиц и сливочного масла.
Скоро наступит радостный праздник Пасхи, одним из символов которого являются окрашенные яйца. Многие начинают готовиться к этому заранее. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поделились советами о том, как правильно выбрать питательные и, что самое важное, безопасные для здоровья яйца.
Федеральная антимонопольная служба напомнила ведущим торговым сетям России о недопустимости необоснованного повышения цен перед Пасхой. Это касается таких товаров, как яйца, сливочное масло и кондитерские изделия, на которые в этот период традиционно наблюдается рост спроса. Однако дефицита этих продуктов возникнуть не должно.
Заместитель губернатора - министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин посетил «Птицефабрику Челябинская», где ознакомился с реализацией инвестиционного проекта, в рамках которого на одном из крупнейших предприятий страны планируется производить 856 миллионов яиц в год.
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев посетил агропредприятие «Белореченское», где был открыт новый участок для сортировки и маркировки куриных яиц. Этот цех по мощности является самым крупным за Уралом в России. Новая яйцесортировочная машина имеет производительность 190 тысяч яиц в час.
Каждый год перед крупными праздниками аналитики оценивают динамику цен на различные продукты. В преддверии Пасхи ожидается, что стоимость куриных яиц вырастет на 7 процентов. Такой вывод сделали специалисты Северо-Кавказского федерального университета.
Каждый год 18 марта отмечается необычный и аппетитный праздник — Всемирный день яичницы. Этот день посвящен одному из самых простых, но в то же время универсальных и любимых блюд, которое встречается в кухнях разных стран. Хотя Всемирный день яичницы не имеет официального статуса, его популярность растет с каждым годом. Праздник был организован сторонниками здорового питания и кулинарными энтузиастами, которые решили отметить это простое, но питательное блюдо. Яичница - это не только элемент завтрака, но и символ домашнего уюта и тепла.
Это произошло благодаря росту внутреннего производства.
АО «Птицефабрика «Островная» продолжает увеличивать объем производства куриных яиц. В январе 2025 года, благодаря введению в состав взрослого стада молодых особей, в конце февраля ожидается значительное увеличение выпуска высококачественных куриных яиц. В настоящее время предприятие уже производит свыше 170 тысяч яиц в день, а количество кур-несушек составляет более 240 тысяч.
