Электронное яйцо делает стресс видимым: нагрузка отображается цветом на яйце и одновременно документируется в соответствующем приложении для фермеров. Это позволяет анализировать транспортировку яиц и оптимизировать её для значительного снижения количества треснувших и разбитых яиц. Применение технологии сократило процент боя в два раза.
Сегодня в животноводстве, увы, процветает проблема гринвошинга. Пользуясь тем, что большинство среднестатистических потребителей имеют до сих пор довольно самое смутное представление, что же такое экологически ответственное содержание животных в зависимости от вида, некоторые производители преподносят свою продукцию, как «эко», хотя к таковой она не имеет ни малейшего отношения. Частый пример, продукция от кур интенсивного выращивания в батарейных клетках рекламируется производителем «эко» и без тени сомнения тиражируется под прибыльным «экологическим» соусом. Аналогичная ситуация с говядиной травяного откорма или «эко-молоком».
И новички, и бывалые птицеводы сталкиваются с тем, что время от времени куры несут яйца с мягкой, мятой скорлупой. Здесь мы постарались собрать все возможные причины этой «аномалии» и предоставить полезные рекомендации.
За семь месяцев 2025 года выпуск куриных яиц увеличился на 6,3%.
24 июля в Доме Республики Радий Хабиров, глава Башкортостана, провёл очередное заседание Инвестиционного комитета региона в формате «Инвестчас». В ходе встречи были обсуждены новые инициативы в области сельского хозяйства и пищевой промышленности.
Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям осуществило контроль первой партии куриных пищевых яиц в количестве 288 тысяч штук, предназначенных для экспорта из Саратовской области в Кувейт.
Соответствующее соглашение на XXVIII Петербургском международном экономическом форуме подписали заместитель председателя Правительства и министр сельского хозяйства, природных ресурсов и экологии Тульской области Алексей Степин вместе с коммерческим директором АО «Тульская птицефабрика» Георгием Ткаченко.
АО «Симоновская птицефабрика» улучшило эффективность процесса сбора и упаковки куриных яиц в рамках федерального проекта «Производительность труда».
Правительство региона продолжает предоставлять финансовую помощь сельскохозяйственным производителям. С 1 мая начнется сбор заявок на получение субсидий для производителей молока и яиц.
Перед Пасхой наблюдается особый ажиотаж у прилавков с яйцами и сливочным маслом. Эти продукты имеют ограниченный срок хранения, в отличие от муки, которая может сохраняться в течение нескольких месяцев. Как не ошибиться в выборе? На что стоит обратить внимание, чтобы ваш выбор оказался удачным и праздник прошел без неприятностей? В лаборатории Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели проверку яиц и сливочного масла, представленных на полках ростовских супермаркетов и рыночных прилавках, на наличие бактерий сальмонеллы и стафилококка. Для испытаний были отобраны образцы куриных яиц и сливочного масла.
