Анализ рынка сельскохозяйственных товаров

Сотрудники Воронежского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» изучили пробы муки топинамбура от крупной партии, которая планируется к продаже на внешнем рынке. Объем партии составлял 22 тонны.

В этом году валовый сбор рапса, подсолнечника и сои в Курской области составил 1,4 млн тонн: 897 тыс. тонн сои, 336,7 тыс. тонн подсолнечника и 186,2 тыс. тонн рапса. Это самый высокий урожай масличных культур в регионе за последние годы.

Сегодня все больше людей задумываются о здоровом образе жизни, который, как известно, начинается с правильного питания. На прилавках магазинов все чаще можно найти разнообразные функциональные продукты, предназначенные для корректировки рациона и профилактики различных заболеваний. Особенно популярной среди потребителей становится киноа. А что это за растение? Какие свойства зерен киноа особенно ценятся? Как правильно хранить и готовить киноа, чтобы получить максимальную пользу?

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рассказали о результатах уборочной в регионе, которая, впрочем, еще не завершилась по подсолнечнику.

В испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» была проведена проверка образца семян люпина нового урожая объемом 50 тонн, предназначенного для экспорта в Египет.

В 2023 году специалистами отдела карантина растений Башкирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» было проведено 900 исследований образцов семян льна продовольственного. Эти образцы были отобраны из 72 партий общим весом 24,592 т. Все партии масличной культуры предназначались для экспорта в страны Таможенного союза, Европейского союза и КНР.

В ноябре специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обнаружили 9,4 тысячи тонн зерна и его переработки, которые не соответствовали стандартам качества.

Качество партии проверили специалисты Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Окончание уборочной кампании в Российской Федерации приближается, а по данным на 30 ноября уже обработано 98% всей посевной площади. В частности, уровень сбора подсолнечника на данный момент превышает показатель аналогичного периода 2022 года на 19%.

В 2023 году производство овощей в России продолжает расти, показывая положительную динамику.

В текущем году аграрии Курской области собрали 2,9 миллиона тонн мягкой пшеницы. В испытательной лаборатории Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» уже проверено 1,8 млн тонн или 62% общего урожая.

Проверенные партии органической продукции предназначаются для российского рынка.

В этом году башкирские экспортеры впервые отправили 1 072 тонны пшеничной муки в Афганистан. Специалисты Управления Россельхознадора по Республике Башкортостан осуществили досмотр и документальное оформление всех 16 партий продукции с 17 по 28 ноября 2023 года.

Статистика экспорта зерновой продукции из регионов Сибири на конец ноября 2023 года, предоставленная специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», указывает на ключевые культуры и продукты, которые вызывают особый интерес у стран-покупателей, среди которых лидирует Китай.

В Липецкой области прекращено действие более 340 деклараций о соответствии на зерно – примеры нарушений.

В период с 16 по 22 ноября специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обнаружили две партии некачественной гречихи алтайских производителей общим весом 3,5 тыс. тонн, предназначенных для реализации внутри страны.

С начала 2023 года около 100 тыс. тонн чечевицы было экспортировано через торговые порты Черного и Азовского морей, используя автомобильный и железнодорожный транспорт. Экспорт осуществлялся под контролем специалистов Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Объем экспорта увеличился в 5 раз по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, когда было экспортировано около 19,2 тыс. тонн чечевицы.

На Алтай пришли ожидаемые холода, которые помогли аграриям убрать поздние культуры, оставшиеся на полях. В этом году погода серьезно повлияла на качество урожая, однако его нельзя назвать плохим, как свидетельствуют данные Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В прошлом, 2022 году, отгрузки этих культур в субъекты РФ не проводились.

Аналитический центр RUSEED подсчитал ожидаемую рентабельность сельскохозяйственных культур в России на 2024 год на основе актуальных данных и состояния рынка.

С начала 2023 года, в ходе мониторинга данных на официальном сайте «Росаккредитация», Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия было выявлено свыше 460 случаев недостоверного декларирования зерна на территории Волгоградской области. О том, какие ошибки встречаются при декларировании зерна, рассказали специалисты ведомства.

В Санкт-Петербурге и Ленинградской значительно увеличилось количество признанных недействительными деклараций о соответствии на зерно.

Об этом рассказывают специалисты филиала ФГБУ Россельхозцентр по Республике Тыва.

Эксперты компании «Интерагро» подсчитали, что если сохранятся текущие темпы производства, то к концу 2023 года производство пюре в России может увеличиться на 30%.

Свои образцы макаронных изделий, в том числе диетических, доставили на проверку разные компании-производители.

К такому выводу пришли аналитики Rabobank, изучив глобальную покупательскую способность населения.

За 10 месяцев 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора был проведен строгий фитосанитарный контроль более чем над 500 000 тоннами зерновой продукции, которая экспортировалась из Республики Северная Осетия-Алания. Это существенное увеличение грузопотока зерна на 60% по сравнению с прошлым годом свидетельствует о растущем спросе на продукцию этого региона.

Высокофолдовые эфирные масла с цитрусовыми ароматами будет производить подмосковная группа компаний.

Альтернативные стартапы по производству морепродуктов объединяются в новую торговую ассоциацию.