Анализ рынка сельскохозяйственных товаров

Заместитель министра сельского хозяйства Максим Титов провел совещание с представителями Россельхознадзора, Федеральной антимонопольной службы (ФАС), Генеральной прокуратуры и отраслевого сообщества для обсуждения ситуации с ценами на сливочное масло.

С 1 сентября по 11 октября 2024 года в химико-токсикологический отдел Кемеровской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках производственного контроля и для сертификации/декларирования было принято 88 проб рапса, предназначенного для промышленной переработки и поставляемого на пищевые цели урожая 2024 года.

К концу сентября, согласно информации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в регионе было собрано 273,6 тыс. тонн ячменя, при средней урожайности 22,7 ц/га. В сравнении с тем же периодом прошлого года, объем сбора оказался больше — 324,8 тыс. тонн, однако урожайность была значительно ниже и составила 17 ц/га.

В 2024 году в России продолжает расти производство овощей. В организованном секторе уже собрано более 3,3 миллиона тонн продукции открытого грунта, что на 17,8 тысячи тонн превышает уровень аналогичного периода прошлого года.

В Ленинградской области, как и в других регионах России, где культивируют пшеницу, осуществляется государственный мониторинг качества зерна. Отбор проб и проведение исследований проводятся безвозмездно для сельхозпроизводителей региона Санкт-Петербургским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

В испытательной лаборатории филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан с 1 января по 30 сентября 2024 года было проведено 91 радиологическое исследование образцов от партий зерна и продуктов его переработки общей массой 193,7 тысячи тонн.

Это стало возможным благодаря выполнению совместных рекомендаций ФАС и Минсельхоза относительно реализации данной продукции на биржевых торгах.

Порядка 300 тысяч тонн ячменя нового урожая провели специалисты Курского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на соответствие потребительским свойствам и требованиям ГОСТ.

ФАС сообщает, что компания отправила надлежащие письма в торговые сети.

С начала текущего года в организованном секторе собрано около 3 миллионов тонн овощей, выращенных в открытом грунте, что на 72 тысячи тонн превышает показатель за тот же период прошлого года.

С начала года и по состоянию на 24 сентября специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан провели исследования 20,5 тыс. тонн партий пищевой гречихи. При проверке соответствия качества и безопасности зерна, а также продуктов его переработки, были обнаружены несоответствия нормативным требованиям в пробах от 6 партий общей массой 108 тонн.

С середины июля по 19 сентября 2024 года в рамках государственного мониторинга нового урожая зерна специалисты филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан отобрали свыше 3,3 тысячи образцов пшеницы и выполнили 66,4 тысячи лабораторных исследований.

Согласно информации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на 12 сентября, в текущем году из региона было экспортировано 970 тыс. тонн продукции. Алтайский край занимает лидирующую позицию в экспорте масличных культур, переработанных продуктов и кормов, в то время как Новосибирская область занимает первое место по экспорту зерновых и зернобобовых культур. Алтайский край также входит в тройку лучших субъектов-экспортеров.

Руководство Азово-Черноморского филиала приняло участие в пресс-конференции на тему «Крым и новые регионы: методы контроля качества продукции», состоявшейся в пресс-центре РИА Новости Крым.

На 16 сентября в ходе государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории Тамбовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было обследовано около 1,9 млн тонн твердой и мягкой пшеницы нового урожая, что составляет 87 % от общего валового сбора в регионе в 2,1 млн тонн.

В испытательной лаборатории Курского филиала «Центра оценки качества зерна» продолжаются исследования нового урожая, который вырастили региональные аграрии.

Сотрудники филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Республике Татарстан провели проверку качества и безопасности 7,5 тысяч тонн зерна, хранящегося в агрорукавах, и рассказали подробнее об этом способе хранения.

В рамках государственного мониторинга зерна в испытательной лаборатории Воронежского филиала было проведено более 75 тысяч исследований пшеницы нового урожая. В результате было установлено, что 89,42% зерна, выращенного местными аграриями, относятся к 3 и 4 классам (из них 38,28% – 3 класс и 51,14% – 4 класс).

В испытательную лабораторию Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступают образцы сои, выращенной аграриями Кубани в текущем году, для оценки их потребительских свойств. На 4 сентября специалисты уже исследовали 24 образца из партий общей массы 78 тысяч тонн.

На 3 сентября в ходе государственного мониторинга урожая зерна 2024 года специалисты Оренбургского филиала провели отбор проб озимой и яровой пшеницы – как мягкой, так и твердой – из общего объема в 1,02 млн тонн, что составляет 67% от общего валового сбора пшеницы.

Согласно оперативной информации на 3 сентября 2024 года, в Алтайском крае сельхозпроизводители убрали свыше 30% площадей, засеянных зерновыми и зернобобовыми культурами, несмотря на сложности, вызванные осадками. Этот результат превышает показатели аналогичного периода прошлого года. На начало сентября получено около 2,6 млн тонн зерна.

С 15 июля по 3 сентября 2024 года филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по Республике Татарстан провел исследования отобранных образцов пшеницы из партий общей массой 1,3 миллиона тонн. Это составляет 59 % от запланированного объема государственного мониторинга зерна в республике на текущий год, который равен 2,2 млн тонн.

Согласно информации Азово-Черноморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ячмень, который был выращен в Крыму в 2024 году, демонстрирует лучшие качества по сравнению с предыдущим годом.

Под контролем специалистов Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области за восемь месяцев 2024 года было экспортировано порядка 9,3 тыс. тонн зерна и его переработанных продуктов, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.

С 1 по 30 августа 2024 года Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия осуществило контроль за экспортом более 1,9 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки из морских портов Ростовской области.

Сотрудники Управления Россельхознадзора по ДНР осуществили контроль за более чем 88 тысячами тонн пшеницы, отправляемой на экспорт морским транспортом.

Согласно информации Министерства сельского хозяйства РФ с начала года по 28 августа, в организованном секторе российские овощеводы собрали 2,4 миллиона тонн овощей, что превышает показатели прошлого года.

В морском порту Санкт-Петербурга инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора запретили ввоз 16,8 тонн муки из твердых и мягких сортов пшеницы, произведенной в Италии.

Какие нарушения обычно допускаются при декларировании зерна, рассказали в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.