Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «чеснок»

Маринованный чеснок – хрустящий рецепт на зиму в 3 вкуснейших вариантах

08.08.2025

Здравствуйте, дорогие любители домашних заготовок! Сегодня мы поговорим о маринованном чесноке – хрустящем, ароматном, пикантном и невероятно вкусном угощении, которое станет идеальной закуской к мясу, рыбе или просто яркой ноткой в ваших зимних салатах. Чеснок в маринаде – это не только вкусно, но и полезно: он сохраняет свои антибактериальные свойства, а уксусная среда делает его менее острым, но не менее аппетитным. Вот 3 рецепта маринованного чеснока на зиму, которые точно стоит попробовать!

Схемы и глубина посадки озимого чеснока: Ключ к крупным головкам

30.07.2025

Озимый чеснок — один из самых популярных и востребованных овощных культур в России и странах СНГ. Правильная схема посадки и оптимальная глубина — залог получения крупных головок и хорошего урожая. В этой статье рассмотрим основные рекомендации по расстоянию между зубками и рядами, особенности выбора глубины посадки в зависимости от условий, а также важность мульчирования грядки.

Сидераты после чеснока: Что посеять в августе-сентябре для оздоровления почвы

22.07.2025

Уборка чеснока в июле-августе оставляет грядки пустыми до следующего сезона. Посев сидератов в августе-сентябре не просто заполняет паузу — это стратегия оздоровления почвы, подавления сорняков и защиты от эрозии. Правильно подобранные «зеленые удобрения» заделывают в грунт питательные вещества, улучшают его структуру и снижают риск распространения болезней. Рассмотрим лучшие виды сидератов для посева после чеснока и агротехнику их применения.

Зарубежный опыт: Выращивание и хранение урожая чеснока на год

28.07.2025

Маргарет Роуч, эксперт по Садоводству из США: «Моего собственного урожая чеснока хватает до почти февраля, а потом он уже не тот, что раньше. Вы наверняка сталкивались с этим — покупаете чеснок в конце зимы, и он начинает прорастать, становится не таким плотным и теряет былую массу под воздействием времени. У меня нет идеального места для хранения, но, учитывая это, я справляюсь неплохо».

Зарубежный опыт: Когда убирать урожай чеснока (и стрелки чеснока!) и как хранить его зимой

26.07.2025

Тара Нолан, эксперт по Садоводству из Канады: «Чеснок — один из моих любимых овощей, которые я выращиваю. Мне нравится, что с луковиц, которые я высаживаю осенью, я получаю два урожая. Первый урожай — это длинные изогнутые стрелки чеснока, которые появляются, потому что я выращиваю твёрдый (стрелкующийся) чеснок. А спустя несколько недель я выкапываю луковицы чеснока, чтобы просушить и хранить их осенью и зимой. В этой статье я поделюсь советами по обрезке стрелок, а также расскажу о том, когда убирать урожай чеснока».

Этапы уборки, методы очистки и хранения чеснока

25.07.2025

Выращивание чеснока — это не только выгодно, но и увлекательно! Узнайте, когда правильно собирать урожай чеснока и его стрелок, чтобы получить максимальный результат. Мы расскажем, как определить идеальный момент для уборки, как правильно обрезать стрелки, чтобы улучшить рост луковиц, и как подготовить чеснок к длительному хранению на зиму. Практичные советы от опытного садовода помогут вам сохранить урожай свежим и ароматным до следующего сезона.

Что посадить сразу после чеснока в июле: уже готовим грядку к озимой посадке

16.07.2025

Уборка чеснока в июле – сигнал к активным действиям! Грядка освободилась рано, и это прекрасная возможность восстановить плодородие почвы, улучшить ее структуру и подготовить идеальное «ложе» для посадки озимого чеснока на том же месте осенью. Нашими помощниками будут сидераты (зеленые удобрения). Их будем сеять не позже 25 июля, чтобы они успели нарастить столь ценную зеленую массу для заделки или мульчи.

Когда убирать озимый чеснок: точные признаки спелости и сбор для долгого хранения

15.07.2025

Уборка озимого чеснока – ответственный момент, напрямую влияющий на лежкость головок. Поторопитесь – луковицы не успеют сформироваться и будут плохо храниться. Запоздаете – зубки начнут распадаться, покровные чешуи растрескиваться, а сами головки могут загнить в земле. Чтобы не потерять урожай, нужно знать точные признаки зрелости и правила уборки.

Летние удобрения для чеснока и репчатого лука

28.06.2025

Лук и чеснок не предъявляют высоких требований к качеству почвы и могут расти почти без особого ухода. Однако, если мы стремимся вырастить крупные луковицы, которые будут хорошо храниться, стоит обратить внимание на подкормки. Важно только правильно выбрать удобрения.

Рубрики

Материалы по теме