АгроНовости: рубрика «производство продуктов питания»

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Дагестана прошла встреча представителей группы компаний «Тамаки» с руководителями рисоводческих хозяйств республики, включая СПК «Риск», ОАО «КУМК» и АО «Кизлярагрокомлекс». В переговорах участвовали заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмин Шайхгасанов, начальник управления Минсельхозпрода РД Магомед Патахов и другие сотрудники аграрного ведомства.

Минимально обработанные и многофункциональные, они гарантируют, что продукты будут наполнены натуральным вкусом, текстурой и цветом.

Производство продуктов питания на Ставрополье в прошлом году выросло на 7 процентов относительно показателей 2022 года. Регион достиг полного самообеспечения по ряду ключевых продовольственных товаров.

Пищевая инженерия, основанная на уникальной методологии Северо-Кавказского федерального университета, позволяет создавать полезные и питательные продукты для внедрения в широкомасштабное производство. Ученые уже составили технологические проекты для ряда продуктов питания, получены первые патенты.

В Минсельхозе Новгородской области состоялось очередное заседание проектного комитета по реализации приоритетных региональных проектов в сфере АПК.

Со 2 по 4 марта 2022 года в Ростове-на-Дону проходит юбилейный 25-й Агропромышленный форум Юга России, являющийся одной из крупнейших в стране площадок для демонстрации современных технологий. Донской ГАУ представил на форуме инновации в сфере агроинженерии, пищевой биотехнологии, мелиорации и водного хозяйства

В этом году компания «Агро-Белогорье» провела конкурс инноваций – AgroTech Innovation Belgorod 2021. Всего на конкурс было получено более 100 инновационных проектов не только со всей России и стран СНГ, но даже из Европы. В финал попали 11 участников, которые показали наибольший уровень подготовки своих проектов.  В течение двух дней эксперты прослушивали и обсуждали каждый проект по шести направлениям: животноводство и утилизация отходов, растениеводство и производство кормов, цифровизация АПК и предприятия-сателлиты

В российский национальный проект «Производительность труда» вошли почти 400 предприятий сельскохозяйственной и пищевой отрасли. Эксперты Регионального центра компетенций - оператора нацпроекта «Производительность труда» - проанализировали реализацию проекта в сельском хозяйстве и пищевой отрасли и поделились результатами

Опыт агрохимических компаний, которые посредством прозрачности борются с фальсификатом пестицидов, в Европе предлагают экстраполировать на всю цепочку поставок продуктов питания для создания цифровой системы проверки качества в рамках стратегии ЕС «От поля к вилке»