Импорт пальмового масла Индией демонстрирует рекордный рост с увеличением на 51%
20.02.2026
Дешевизна пальмового масла остается главным движущим фактором закупок.
Дешевизна пальмового масла остается главным движущим фактором закупок.
Государственная дума выдвинула инициативу полностью запретить пальмовое масло в детском питании и молочной продукции, сообщает Молочный Союз России.
Думский комитет по контролю предложил ряд мер, направленных на ограничение использования пальмового масла в пищевых продуктах, сообщает Российский Союз предприятий молочной отрасли.
Пальмовое масло, одно из самых продаваемых растительных масел в мире, давно стало спорным пищевым ингредиентом из-за его связи с вырубкой лесов и выбросами парниковых газов. Однако новое исследование, проведённое Университетом и исследовательским центром Вагенингена (WUR), показывает, что оно значительно превосходит соевое и рапсовое масла по таким важнейшим показателям устойчивого развития, как эффективность и экономическое воздействие.
С учетом того, что многие обычные покупатели могут относиться к пальмовому маслу с подозрением, появилась альтернатива – производство масла микроводорослей, которое по качеству не ничуть не хуже. А какое из этих масел купили бы лично вы?
Возраст масличных пальм на 27 процентах плантаций Малайзии достиг 20 лет и старше, что становится серьезной проблемой для производителей пальмового пасла – главного конкурента рапсовому на мировом рынке растительных масел.
Правительство Индии уделяет особое внимание сокращению импорта бобовых и пищевого масла, а также стабилизации цен на продукты питания в рамках своей «100-дневной программы».
В мире среднее потребление растительных масел на душу населения составляет около 16 кг в год. За последние 10 лет годовое потребление растительных масел на душу населения увеличилось на 15%. Увеличилась популярность пальмового, соевого и подсолнечного масел, что свидетельствует об их важности в мировой пищевой промышленности.
На производство подсолнечного жира для замены пальмовому голландский стартап собрал 850 тысяч евро.
Инновационный проект направлен на цифровую трансформацию и оптимизацию процессов внесения удобрений при управлении плантациями масличной пальмы, что знаменует собой значительный шаг на пути к устойчивым и эффективным методам ведения сельского хозяйства.
