В Нидерландах признали люпин «супербобом» и поощряют расширение площадей под этой культурой, включая органическое производство. Также продукция из местного люпина нового урожая будет представлена в магазинах здорового питания.
Проект по развитию сельского туризма «Агротуристический кластер «Био-Хутор Петровский», который реализует индивидуальный предприниматель и глава крестьянского фермерского хозяйства Наталья Щепетьева, одержал победу в I Всероссийском конкурсе агротуристических объектов «ТУРФЕРМА».
Исследователи ниши органической пшеницы считают, что как органические пшеничные фермеры, так и пекари, производящие хлеб из такой муки, должны получать комплексные меры поддержки для развития рынка.
Алтайский ГАУ представит свою экспозицию на семейном гастрономическом фестивале «Алтайские бренды. Из сердца Алтая». Посетители фестиваля смогут продегустировать мясные продукты копчения по оригинальной рецептуре ученых АГАУ и брендовые сорта алтайского меда, а также свежеиспеченный алтайский хлеб из муки органического производства.
