Несколько дней назад, 10 декабря, в Германии урожай ярового пивоваренного ячменя был экспериментально собран на 8 гектарах органического фермера, которые выстраивает стратегию двойных урожаев за сезон.
В Польше распространение черемухи поздней, или американской вишни, вызывает беспокойство, но исследователи нашли способ извлечь ощутимую пользу для продовольственной безопасности из листьев этого растения.
В проекте «Тритикале+», нацеленном на преобразование урожая из кормового в продукты питания для людей, участвует агронаучный и производственный консорциум Швейцарии.
Сенатор Сергей Митин рассказал о вручении юбилейного органического сертификата 500-й компании-производителю.
На демонстрационной площадке «Органическое производство в Белгородской области. Обмен опытом и подведение итогов 2024 года» Гусейну Султанбекову, председателю АККОР Грайворонского района и главе КФХ «Крона», был вручён сертификат Роскачества. Изготавливаемая им полба признана органической.
Проект по развитию сельского туризма «Агротуристический кластер «Био-Хутор Петровский», который реализует индивидуальный предприниматель и глава крестьянского фермерского хозяйства Наталья Щепетьева, одержал победу в I Всероссийском конкурсе агротуристических объектов «ТУРФЕРМА».
Директор Ростовского филиала «Центр оценки качества зерна» Ия Леонова вручила сертификаты двум производителям, успешно прошедшим сертификацию на соответствие требованиям к процессам производства органической продукции. Сертификаты были вручены руководителю ООО ПКФ «МАЯК» Анатолию Железному и главе крестьянского фермерского хозяйства Виктору Керенцеву.
В Воронежском государственном аграрном университете имени императора Петра I прошел семинар-совещание «Производство и переработка органической продукции: проблемы и пути решения». Участие приняли представители Министерства сельского хозяйства области, производители органической продукции, переработчики и научные сотрудники организаций, занимающихся производством микробиологических препаратов.
4 апреля эксперты органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели проверку и оценку процессов производства органической пшеницы и полбы на площади 550 га. Также была проведена оценка органической крупы полбяной и изделий хлебобулочных из пророщенного зерна.
Таким образом, в России становится все больше как органических хозяйств, так и органического зерна.
