Специалист Северского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю А.В. Николаева провела мониторинг насаждений грецкого ореха сорта «Чандлер» в ООО «Райский орешек» для выявления зимующих запасов вредителей. Ореховый сад находится в станице Новодмитриевской и занимает площадь 30 гектаров. В ходе обследования вредителей не обнаружено.
В Донбассе идет обрезка единственного орехово-миндального сада. В агрофирме «Горняк», расположенной в Мангушском округе ДНР, выращивается более 8000 деревьев грецкого ореха и 3000 деревьев сладкого и горького миндаля. Общая площадь сада составляет почти 140 гектаров.
Аляска нагревается в два-три раза быстрее, чем в среднем по миру. Вегетационный период штата в последние годы стал на три недели длиннее, чем в 1970 году, что приводит к значительному сдвигу в выращиваемых культурах. Если раньше это были морковь и капуста, то сегодня в садах энтузиастов северного садоводства можно увидеть персики, вишни, сливы и даже орехоплодные культуры, которые обычно любят южное тепло.
В 2024 году садоводы Ставрополья планируют заложить более 571 гектара орехоплодных культур: весной высадили 201,4 га ореховых садов, а осенью к ним добавятся еще 370 га, как сообщал Минсельхоз Ставропольского края.
Грецкие орехи входят в первую мировую четверку орехов наряду с фундуком, миндалем и кешью, богаты различными питательными веществами, такими как ненасыщенные жирные кислоты и минералы. В настоящее время потребление свежих грецких орехов возросло, однако высокое содержание в них воды (около 17%) увеличивает скорость физиологического метаболизма и способствует гниению. Поддержание качества свежих грецких орехов после сбора урожая стало важной темой, имеющей большое значение.
Все больше земледельцев и молочных фермеров в Нидерландах выбирают орехи, особенно грецкие и фундук, для выращивания этого выгодного урожая.
Аналитики ожидают значительный рост спроса на грецкий орех. Привитые деревья начинают давать урожай примерно через четыре года, а укоренившиеся деревья в основном не доставляют проблем, однако, насаждения на коммерческих плантациях страдают от так называемой болезни мелкого листа, когда из-за аномально маленьких листьев ухудшается фотосинтез и урожайность. К счастью, ученые нашли способ решения этой проблемы.
Всего в этом году планируется собрать урожай грецкого ореха, миндаля и фундука с 446 гектаров.
В этом году государство просубсидировало закладку молодых многолетних садов грецкого ореха, миндаля и фундука больше, чем на 370 гектарах.
В Ингушетии началось строительство завода по переработке грецкого ореха на 1,2 тысяч тонн в год
