АгроНовости: рубрика «говядина»

Согласно экспертным оценкам, в период с января по март 2026 года Россия экспортировала в Турцию сельскохозяйственную продукцию в целом на сумму более 1,1 миллиарда долларов, что превышает показатели аналогичного периода прошлого года на 54%. По итогам первого квартала Турция продолжает занимать лидирующие позиции среди крупнейших импортеров российских товаров агропромышленного комплекса.

27 апреля 2026 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям совместно с УМВД Смоленской области задержали белорусскую автомашину. Водитель, минуя официальные пункты, ввез в Россию около 1 т мяса КРС.

9 апреля в Джакаре помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев провёл переговоры с доктором Кетутом Вирата, возглавляющим Департамент ветеринарной общественной безопасности МСХ Индонезии. Встреча состоялась в рамках седьмого заседания Российско-Индонезийской рабочей группы по торговле, промышленности и инвестициям.

Во время проверки 27 марта сотрудниками Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в образце говядины зафиксировано превышение остаточного количества ветеринарного лекарственного средства. Образец отправил на экспертизу житель из Немецкого национального района Алтайского края, который сообщил, что приобрёл данный продукт на рынке в селе Гальбштадт.

19 марта 2026 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям аннулировали электронные производственные и транспортные ВСД, оформленные на мясную продукцию неизвестного происхождения, незаконно введённую в оборот.

Безусловно, мясо птицы занимает лидирующую позицию по объему продаж и остаётся наиболее востребованным видом мясной продукции в Московской области, сообщили в региональном Минсельхозпроде.

Согласно оценкам экспертов, в 2025 году экспорт российской мясной продукции и мясных субпродуктов достиг нового максимума почти в 2,2 млрд долларов. По сравнению с 2024 годом, когда был зафиксирован предыдущий рекорд, объем отгрузок вырос на 21%. В структуре экспорта около 44% приходится на мясо птицы и свинину, примерно 12% — на говядину.

В течение следующих нескольких десятилетий усиливающиеся волны жары будут подвергнуть значительную часть европейского крупного рогатого скота опасному тепловому стрессу. Новое исследование показывает, где и как миллионы животных могут пострадать к середине века.

Согласно первому в своем роде исследованию, проведенному учеными Техасского университета в Остине, замена говядины на растительный заменитель мяса изменила состав грудного молока всего за шесть дней, даже когда остальная часть рациона состояла из цельных, необработанных продуктов.