Что будет с экспортом мяса? Как могут подорожать комбикорма? Удастся ли России увеличить производство мяса, а также повысить эффективность животноводства в новых экономических условиях? — обсудим 24 мая на бизнес-конференции «Агроинвестора» Russian Meat & Feed Industry — 2022 – «Индустрия мяса и комбикормов»
Согласно новому исследовательскому отчету, опубликованному MarketsandMarkets, ожидается, что к 2030 году мировой рынок идентификации скота достигнет 3,6 млрд долларов США по сравнению с 1,6 млрд долларов США в 2022 году при среднегодовом темпе роста 10,5% в период с 2022 по 2030 год.
Россельхозбанк изучил рынок мяса – стейков, а также говядины в целом. К 2031 году потребление говядины в России может вырасти до 14,1 кг на человека в год, а самообеспеченность сохранится на уровне 86%. Главным драйвером производства становится рост премиального сегмента – мраморной говядины, а также развитие экспорта с акцентом на Китай и Ближний Восток. В самой отрасли возможно создание отраслевой производственной кооперации среди малых, средних и крупных форм хозяйствования для удешевления производства говядины.
