Технология переработки отходов насекомыми поможет существенно сократить выбросы свалочных и парниковых газов в атмосферу
Технология переработки органических отходов с помощью насекомых, применяемая компанией «Энтопротэк», выделяет на 70% меньше углекислого газа и минимальное количество метана по сравнению с другими способами утилизации. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в международном научном журнале об экологии Research & Reviews.
Международный научный журнал об экологии Research & Reviews: Journal of Ecology and Environmental Sciences опубликовал исследование эмиссии парниковых газов при утилизации органических отходов в промышленных масштабах путем их переработки насекомым черная львинка (Black Sildier Fly, BSF) и методом компостирования.
Согласно результатам научной работы, технология переработки при помощи насекомых, которую использует международная биотехнологическая компания «Энтопротэк», выделяет минимальное количество свалочных и парниковых газов и не оказывает негативного влияния на окружающую среду.
В настоящее время большая часть органических отходов, производимых в развитых странах, утилизируется путем аэробного или анаэробного микробного разложения. Оставшаяся часть поступает на полигоны, где процесс разложения происходит бесконтрольно. Использование этих методов ежегодно приводит к выделению существенного количества парниковых и свалочных газов, значительная доля которых – это метан (CH4) и углекислый газ CO2). Увеличение концентрации таких газов в атмосфере создает парниковый эффект и является причиной глобального потепления.
Проведенное специалистами исследование доказывает, что утилизация органических отходов путем их переработки с использованием насекомого черная львинка генерирует на 70% меньше углекислого газа и минимальное количество метана.
Например, в США ежегодно производится 31,7 млн тонн пищевых отходов. Если применять для их утилизации черную львинку, насекомое выработает на 1,98 млн тонн СО2 меньше, чем при использовании метода компостирования.
Компания «Энтопротэк» применяет на производстве именно эту технологию утилизации, основанную на свойстве черной львинки перерабатывать абсолютно любую органику. В процессе переработки отходов личинка увеличивается в 15000 раз и в дальнейшем используется для производства белковой кормовой добавки, энтомологического жира. Значительным преимуществом технологии является способность насекомого перерабатывать и вторично вовлекать элементы в питательную цепочку, а не выделять в атмосферу в виде парниковых и свалочных газов.
По оценке продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) ежегодно во всем мире образуется 1,6 млрд тонн пищевых отходов.
Использование этого материала для выращивания черной львинки потенциально может сократить количество парниковых газов более, чем на 81 млн тон. Этот объем позволит произвести около 93,6 млн тонн полезной сухой биомассы с высоким содержанием белка. А отходы, образующиеся в процессе переработки насекомым, могут быть использованы в качестве органического удобрения за счет высокого содержания азота и фосфора.
«Энтопротэк» является первой российской компанией, предложившей рынку экологически и экономически выгодное решение проблемы утилизации органических отходов в промышленных объемах.
На сегодняшний день компания производит несколько видов продукции: цельных сухих личинок, белковую кормовую добавку, энтомологический жир и органические удобрения.
Справочно
«Энтопротэк» — международная биотехнологическая компания, реализующая проекты в области переработки органических отходов. Компания была создана в 2015 году и за короткий срок выросла из экспериментальной площадки в крупное производство.
Технология «Энтопротэк» основана на свойстве двукрылого насекомого черная львинка (Black Soldier Fly, BSF) перерабатывать абсолютно любую органику: продукты, утратившие потребительские свойства, а также отходы пищевой и сельскохозяйственной промышленностей. В процессе переработки отходов личинка увеличивается в 15000 раз.
Использование данной технологии позволяет получить на выходе белковую кормовую добавку, жир и органические удобрения. При этом при утилизации отходов в атмосферу выделяется на 85% меньше свалочных газов, чем при использовании традиционных методов. На биотехнологию получено семь патентов: шесть заявок в РФ и одна PCT заявка, в рамках защиты стратегии интеллектуальной собственности планируется подать более 40 заявок. Росприроднадзор выдал положительное заключение государственной экологической экспертизы на технологию «Энтопротэк». Получены сертификаты и декларации ГОСТ Р на выпускаемую продукцию, завершается государственная регистрация продукции как кормовых добавок в Россельхознадзоре. Технология прошла все этапы лицензирования.
Производственная площадка «Энтопротэк» расположена в Пензенской области. Здесь работает завод третьего поколения площадью более 1900 м2, способный перерабатывать в сутки до 15 тонн различных органических отходов. Большинство процессов на заводе автоматизированы. На предприятии работают 28 человек.
В настоящее время ведется проектирование индустриальной площадки четвертого поколения мощностью 150 тонн органических отходов в сутки.
(Источник: пресс-служба компании «Энтопротэк». Фото: Википедия).