АгроНовости: рубрика «селекция картофеля»

Картофель – важная сельхозкультура, богатая питательными веществами иразнообразными биологически активными компонентами, включая сухое вещество, крахмал, белки, жиры, витамины, редуцирующие сахара, минералы, антоцианы, углеводы и другие. Продвижение картофеля в северные территории становится актуальным по мере изменения климата, так как жара и засуха наносят ущерб количеству и качеству урожая. Вместе с тем селекционеры работают под созданием морозоустойчивых сортов, способных давать высокий результат в суровых условиях возвратных заморозков и похолодания.

Картофель сорта Курас выращивают для получения крахмала. Выведенный голландскими селекционерами этот сорт первоначально имел устойчивость к фитофторозу, но затем ее утратил, что, соответственно, потребовало частых обработок фунгицидами. Международный консорциум исследователей поставил задачу вернуть важный признак Курасу путем редактирования генов.

Чем больше ученые узнают о растениях, тем очевиднее становится сложность селекционной работы. Например, разбирая картофель на молекулярном уровне, исследователи узнали, почему передовые методы биоинженерии не приводят к успеху.

Ученые Международного центра картофеля (CIP) вывели новый сорт картофеля, обладающий высокой устойчивостью к фитофторозу, что станет существенной поддержкой для производителей, борющихся с этим давним и дорогостоящим заболеванием.

Понимание того, как картофель защищается от опасных вредителей, таких как картофельная минирующая моль, открывает новые возможности для выведения более устойчивых сортов.

За десять лет действия продовольственного эмбарго агропромышленный комплекс Самарской области ощутимо вырос, увеличив выпуск сельхозпродукции более чем вдвое. Одной из главных движущих сил такого подъёма стало активное развитие региональных программ селекции и семеноводства.

Специалисты проверили клубни заполярного картофеля нового урожая.

В деревне Бельдяжки Кромского района запущены селекционно-семеноводческий центр и картофелехранилище агропромышленного холдинга «Мираторг». Новый объект стал ключевым элементом вертикально интегрированного цикла по выращиванию картофеля для переработки на заводе «ГрандФрайз» мощностью 350 тысяч тонн сырья в год. В результате, начиная с осени 2026 года сеть ресторанов «Вкусно — и точка» будет ежегодно получать 120 тысяч тонн картофеля-фри российского производства.

Популярный сорт картофеля с устойчивостью к фитофторозу создается методом редактирования генов с использованием диких сородичей культуры.