Эксперты Россельхозбанка изучили рынок яиц и обозначили основные тренды в преддверии Пасхи. Производство яиц в России в 2021 г. составило 44,9 млрд шт. Производство примерно равно потреблению, а объемы импорта и экспорта незначительны. Фермерские хозяйства занимают относительно высокую долю в производстве яиц – 18%, в то время как в целом в производстве АПК их доля составляет 15,4%.
Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA) изъяло в общей сложности 750 000 евро наличными у торговца яйцами. Задержанного подозревают в мошенничестве с реализацией товара, сообщает nieuweoogst.nl.
В модернизацию предприятия инвестировано порядка 600 млн рублей, до конца текущего года планируется вложить еще 200 млн
Смогут ли веганские яйца конкурировать с куриными, как думаете?
Интересные факты о куриных и перепелиных яйцах – от экспертов Органа по сертификации продукции ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»
Чем опасны эти вещества, рассказывают эксперты ФГБУ «Ростовского референтного центра Россельхознадзора»
Ни для кого не секрет, что яйца полезны для здоровья, но знаете ли вы, что две бразильские компании - Pluma и Globoaves – специализируются на производстве вакцинных яиц для защиты от гриппа жителей южного полушария Земли. Вот как это происходит
Яйца, получаемые от кур, выращиваемых на фермах-участниках программы сохранения насекомых-опылителей, находят одобрение у британских покупателей
Свободу курам – под таким девизом предлагают работать птицеводам мировые корпорации общественного питания
Как птицеводство в частном хозяйстве может способствовать развитию сельских территорий, давайте рассмотрим на примере Германии
