Исследовательский центр VistaMilk Research Ireland объявил о новой исследовательской программе, направленной на оптимизацию технологий доения с учетом индивидуальных особенностей каждой коровы. Адаптация настроек доильного аппарата под конкретную корову важна, потому что «универсальный» подход вредит и здоровью животного, и экономике фермы.
Влияние добавок со смесью трав на антиоксидантную способность молока и здоровье высокопродуктивных коров изучили польские исследователи и предоставили рекомендации.
Швейцарская сырная промышленность была обеспокоена: в некоторых сырах появились черные точки: хотя и безобидно, но плохо для продаж. Ученые помогли найти ответ на загадку
Этот минерал имеет важное значение во многих аспектах здоровья и роста КРС
Увеличение надоев и одновременная защита здоровья молочных коров – вот преимущества натуральной пищевой добавки
«Современной» корове требуется намного больше питательных веществ, чем ее предкам. Сто лет назад коровы давали столько молока, чтобы хватало теленку, примерно десять литров. Сегодня они нередко дают 60 кг молока в день и нуждаются в хорошо сбалансированном рационе для оптимального здоровья и молочной продуктивности
Молочный скот является источником аммиака, потому что только 25–35% пищевого азота используется для синтеза молока, а оставшаяся часть выводится из организма. Снижение содержания азота в рационе может стать способом сокращения и последующих выбросов аммиака. Однако, это не должно приводить к снижению потенциального удоя коров
