У Мексики появится свой биопродукт на основе хитозана для защиты отрасли томатов
Мексиканские исследователи разработали биотехнологический метод устойчивого извлечения хитозана из панцирей креветок для последующего масштабирования. С учетом того, что Мексика занимает восьмое место в мире по производству креветок, выпуск биологизированного средства защиты растений от патогенных грибов можно поставить на поток.