Волгоградский амарант - перспективное направление с ростом посевных площадей
06.06.2025
Масличность волгоградского амаранта в среднем превышает 6 процентов.
Масличность волгоградского амаранта в среднем превышает 6 процентов.
Французские исследователи определили местный генотип амаранта с самым высоким выходом сквалена, поскольку ожидается растущий спрос на семена амаранта для здоровья человека.
Новые мексиканские гектары занимает амарант в связи с резким ростом спроса на эту культуру, у которой питательно и зерно, и листья.
1 ноября губернатор Александр Гусев встретился с председателем совета директоров воронежского ООО «Русская олива» Олегом Шарыкиным для обсуждения планов компании.
ФАО выбрала Мексику в качестве показательной страны цепочки создания стоимости амаранта, который выращивается в стране в качестве продовольственного продукта и против опустынивания. Это назначение является частью глобальной инициативы ФАО «Одна страна, один приоритетный продукт», направленной на признание и поддержку разработки уникальных сельскохозяйственных продуктов.
Достоинства культуры подчеркнул руководитель ведущего амарантового хозяйства в регионе.
Руководство сельскохозяйственной отрасли Волгоградской области уделяет огромное внимание по наращиванию темпов производства сельскохозяйственной продукции, разнообразию видов выращиваемых культур. Одной из перспективных культур рассматривается древнейшая важная культура – амарант
Встречая 2021-ый год, наставник Детской школы фермера на портале AGRO XXI Сергей Викторович Галкин размышляет, оценят ли (и осилят ли) российские аграрии производства амаранта
Эксперты полагают, что амарант является одной из перспективных нишевых культур современного агробизнеса. Только амарантового масла в мире продается на $0,5 млрд, а спрос на него растет примерно на 12% в год. Такие цифры – отличный повод внимательнее присмотреться к этой забытой культуре, которую иногда называют белковой культурой будущего.
Парадоксально, но хотя амарант в России многие выращивают в качестве декоративного украшения участка, на самом деле это растение является отличной кормовой (для животных) и продуктовой (для человека) культурой. Кроме того, из амаранта можно извлечь ценное лечебное сырье, которое получают из баснословно дорогого жира глубоководных акул. Итак, давайте узнаем больше об амаранте!
