Эксперты Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели анализ безопасности сушёных яблок, произведённых ООО «Прима Вкуса», предназначенных для массового выпуска и реализации на площадках OZON и Wildberries. В качестве сырья использованы яблоки местного производства, выращенные компанией в собственных садах в Каширском районе Воронежской области.
За последние годы соя стабильно держит статус одной из самых прибыльных культур, и в России ежегодно растут площади, занятые под ней. Семилукский район Воронежской области не стал исключением: посевы сои занимают здесь 13,8 тыс. га, что составляет 16% от общей площади посевных угодий.
В последние годы на полях Воронежской области все больше амаранта, что неудивительно, ведь семена растения обладают ценными свойствами.
В Воронежской области прошло торжественное открытие современного селекционно-семеноводческого центра группы компаний «Золотой початок». В церемонии участвовали губернатор региона Александр Гусев и заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин.
В Воронежской области прошло торжественное открытие современного селекционно-семеноводческого центра группы компаний «Золотой початок». В церемонии участвовали губернатор региона Александр Гусев и заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин.
На 18 августа 2025 года аграрии Воронежской области завершили обмолот примерно 1 млн гектаров (64%) зерновых и зернобобовых культур, при этом валовой сбор зерна составил 4 млн тонн в зачетном весе. Первые образцы пшеницы были направлены в Воронежский филиал в рамках государственного мониторинга зерна еще в начале июля.
В августе в испытательную лабораторию Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поступила партия арбузов нового урожая объемом 300 тонн для проведения исследований по показателям безопасности в соответствии с ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Арбузы были выращены на территории Петропавловского района Воронежской области.
С первых дней уборочной кампании специалисты Богучарского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области осуществляют мониторинг урожая по основным качественным показателям. В первую очередь они занимаются определением количества и качества клейковины, а также содержания белка с помощью современного оборудования Инфраскан 3150 и дополнительного инструментария.
В испытательную лабораторию Воронежского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» была доставлена партия озимой тритикале нового урожая, предназначенная для кормовых нужд, объемом 4 тысячи тонн.
В Павловском районе было проведено обследование участков размножения родительских форм подсолнечника на площади 2,5 га. Работы проводились в изоляционных тоннелях под руководством начальника Павловского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области Комаровой Г. П. вместе с представителями ООО «Танаис», агрономами Штакельберг А.Ю. и Жеребиловым А.А.
