Аналитика по рынку глубокой переработки зерна в России: что показали предварительные итоги первого полугодия 2026
Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) опубликовала предварительную статистику по выпуску продукции глубокой переработки зерна в РФ за первую половину 2026 года. Анализ полугодовых результатов демонстрирует неоднородную рыночную конъюнктуру: на фоне устойчивого роста в секторе нативных крахмалов, растительных белков (глютенов) и кукурузного масла зафиксирован спад объемов производства модифицированных крахмалов, глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС), а также лизин-сульфата.











