Цены на рапс в 2023 году будут крайне привлекательны для производителей
23.12.2022
В ноябре текущего года на мировом рынке рапса произошла аномально высокая закупка Китаем, что дало агроаналитикам повод для размышлений
В ноябре текущего года на мировом рынке рапса произошла аномально высокая закупка Китаем, что дало агроаналитикам повод для размышлений
Минсельхоз РФ озвучил, какая страна закупает в России больше всего подсолнечного масла, а какая рапсового
По оценкам аналитиков, потребление растительного масла для пищевых целей в Китае вырастет на 6,2% в 2022–2023 годах
Волосовский комбикормовый завод будет выпускать до 1,1 тысяч тонн масла в месяц, принимая на переработку рапс, сою и подсолнечник
Канадские ученые нашли способ извлечь масло, богатое витамином, из семян рапса, используя только углекислый газ и воду
Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролирована крупная партия рапсового масла, экспортированного маслоэкстракционным предприятием в Китайскую Народную Республику
Срочная замена подсолнечного масла на альтернативное, например, пальмовое, может временно не отражаться на этикетках продуктов, но компании должны оповестить об этом потребителей через интернет
Рапс широко используется в качестве источника масла и белка для пищевой промышленности, а также в качестве лекарственного средства. Каждая часть семян рапса по-своему полезна, даже отходы, которые можно было бы использовать для кормления животных или пустить на переработку. Безусловно, рапс является перспективной сельскохозяйственной культурой. А расширение ее применения делает рапс еще и коммерчески выгодной масличной культурой.
Нишевой сегмент растительных масел (амарантового, льняного, тыквенного, арбузного) традиционно относят к так называемым ЗОЖ-продуктам. За богатое содержание витаминов и микроэлементов их еще называют «эликсиром здоровья». До 2020 года рынок продуктов для здорового питания стабильно рос на 8% ежегодно. Производители и продавцы рассчитывали на потребительскую аудиторию в 25%. Но ситуация изменилась в прошлом году. Покупательская способность населения упала. Сетевики изменили подход и формат продаж продовольственных товаров. Поэтому в такой ситуации производители дорогих растительных масел вынуждены переходить на выпуск продукта более дешевого сегмента.
Интересные факты о том, как появилось масло канолы и почему ученые взялись сравнивать его с оливковым маслом
