Новости науки

8 января министр сельского хозяйства России Оксана Лут посетила Город профессий АПК «Я в Агро» — интерактивную площадку для детей, развернувшуюся во Тимирязевском центре в Москве.

Благодаря новому исследованию теперь расширен набор инструментов для использования промоторов в биотехнологии в целях селекции жароустойчивых сельскохозяйственных культур.

Оказывается, вирусы, вызывающие заболевания риса, умеют защитить своих переносчиков – цикадок и листоблошек – от привлечения к ним паразитоидных ос. Но ученые нашли стратегию противодействия.

С 2026 года, по поручению Владимира Путина, стартует программа «Агропрофессионалитет» — новый инструмент поддержки аграрных колледжей. Она нацелена на подготовку востребованных кадров для агропромышленного комплекса страны и реализуется в рамках федерального проекта «Кадры в АПК». Ожидается, что реализация программы станет важным шагом в достижении цели по укомплектованию агропрома кадрами не менее чем на 95% к 2030 году.

Гриб Ustilago maydis, глобальный фитопатоген кукурузы и ценный деликатес в высокой кухне под мексиканским названием уитлакоче, давно является предметом исследований ученых. Теперь удалось определить особенности этого биотрофного базидиомицетного гриба, которые обеспечивают ему активное развитие на кукурузе.

Российские ученые внесли свой вклад в международное исследование ценных веществ плодов папайи, которые помогают в лечении опасного заболевания лихорадки Денге.

В новом исследовании представлена методика обучения без предварительного обучения (zero-shot learning, ZSL) для фенотипирования початков кукурузы, позволяющая извлекать геометрические признаки и оценивать урожайность как в лабораторных, так и в полевых условиях без необходимости переобучения модели.

Екатерина Попова, студентка Вологодской ГМХА, разрабатывает функциональные молочно-белковые «перекусы». Проект получил грант на сумму один миллион рублей и уже перешёл к экспериментам с сырьём, поставляемым Вологодским молочным комбинатом.

Специалисты лаборатории флоры и растительности ЮУБСИ УФИЦ РАН участвовали в межрегиональном совещании экспертов в сфере охраны объектов растительного мира, включенных в Красные книги. В фокусе внимания были редкие виды растений в Оренбургской области.

Исследователи намерены использовать это в целях селекции жароустойчивых культур, поскольку с изменением климата скачки температуры будут выходить за пределы комфорта сельскохозяйственных растений.

Российские ученые впервые выделили различия в условиях обитания двух внешне неотличимых видов мидий — Mytilus edulis и Mytilus trossulus. Ранее этих моллюсков, выращиваемых в аквакультуре, удавалось распознавать лишь по трудоёмкому генетическому анализу. Полученные данные позволят подобрать для Mytilus edulis, более значимого с точки зрения пищевой промышленности, оптимальные условия разведения и отделить его от второго вида-двойника.

ICRISAT укрепляет глобальный потенциал в области цифровой информации о последовательностях ДНК для поддержки создания генбанков растений, готовых к будущим вызовам.

Гриб с фруктовым ароматом родотус дланевидный (Rhodotus palmatus (Bull.) Maire) — редкий и съедобный, отличающийся богатым питательным составом и лечебными свойствами, китайские ученые смогли одомашнить и вывести на рынок.

В первый день стратегической сессии «Приоритет-2030: консорциум науки и практики для технологического лидерства в АПК» прошли проектные сессии по трекам «Агротехнологии» и «Биотехнологии». В рамках тематических секций представители аграрных вузов, исследовательских организаций и бизнес-сообщества рассмотрели варианты научного обеспечения этих направлений.

Учащиеся агроклассов из Бурятии знакомятся с сельским хозяйством не только во время полевых работ, но и в межсезонье: в декабре 2025 года они успешно представили свои исследовательские работы на федеральном очном этапе Всероссийского конкурса юных аграриев имени К.А. Тимирязева.

В Бурятской ГСХА подвели итоги научно-исследовательской работы за 2025 год, и они впечатляют!

От вьюнков, спирально обвивающих столбы забора, до виноградных лоз, извивающихся по беседкам, искривленный рост — это инструмент решения проблем, встречающийся во всем растительном царстве. Корни постоянно «извиваются», резко отклоняясь вправо или влево, чтобы избежать камней и другого мусора. Скрученный рост выполняет множество адаптивных функций у растений, что можно использовать для решения задач в агронауке.

Исследователи Северо-Кавказского федерального университета выполняют ряд проектов в области глубокой переработки молока с целью расширения номенклатуры молочных изделий, повышения их питательной ценности и усиления экономической эффективности российского молочного сектора.

Исследователи Северо-Кавказского федерального университета выполняют ряд проектов в области глубокой переработки молока с целью расширения номенклатуры молочных изделий, повышения их питательной ценности и усиления экономической эффективности российского молочного сектора.

За первые одиннадцать месяцев 2025 года российские изобретатели подали более 18 тысяч заявок на патентование своих разработок и получили около 15 тысяч патентов. Наибольшую активность продемонстрировали исследователи в сферах медицинских технологий, пищевой химии, энергетических технологий и оборудования, а также экологии.

Данные 92 лет наблюдений за высоко летающими насекомыми показали стабильную численность и растущую угрозу со стороны вредителей.

Ученые установили, как именно паразитические растения избегают нападений друг на друга, и это поможет защитить культурные растения от «зеленых вампиров».

На базе кафедры экологии, садоводства и ландшафтного проектирования агротехнологического факультета Курского государственного аграрного университета на этой неделе состоялась Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием «Технологии выращивания садовых, полевых и декоративных культур в современных условиях».

Закуски популярны среди людей всех возрастов. Это готовые к употреблению продукты, которые не заменяют основные приемы пищи, а употребляются между ними для утоления голода или тяги к еде. Закуски становятся все более популярными благодаря удобству и изменению образа жизни. С ростом числа людей, страдающих неинфекционными заболеваниями, такими как диабет, гипертония, рак и болезни сердца, потребители все больше внимания уделяют полезности продуктов. В последние годы потребительские предпочтения на рынке закусок сместились с акцента на вкус и внешний вид к поиску высококачественных продуктов со сбалансированной пищевой ценностью. Вот где в игру вступают шампиньоны.

18 декабря в рамках совместного проекта МИА «Россия сегодня» и Российского научного фонда состоялась пресс-конференция, посвященная важным научным результатам российских ученых за 2025 год. Среди участников выступили генеральный директор РНФ Владимир Беспалов, член экспертного совета РНФ и Научно-технологического совета Фонда Екатерина Журавлева, ряд исследователей-грантополучателей представили свои новаторские разработки.

Сельское хозяйство с самого начала стало возможным благодаря тому, что люди модифицировали гены растений, чтобы заставить их расти быстрее, производить больше урожая и выживать в условиях засухи, вредителей и инфекций. На протяжении тысячелетий мы делали это с помощью селекции, а в последнее время продвинулись до генной инженерии. Но даже с современными сверхбыстрыми технологиями секвенирования и усовершенствованными инструментами редактирования генов на основе CRISPR, успешное изменение растения — это медленный и трудоемкий процесс. Теперь исследователи представляют новейшую технологию для скоростной селекции растений.

Исследователи ФНЦ агроэкологии РАН стали обладателями гранта Российского научного фонда на проведение инновационной работы по защите одной из основных пород, используемых в агролесомелиорации и защитном лесоразведении на засушливых территориях, - дуба черешчатого.

Лигнин, побочный продукт целлюлозно-бумажной индустрии, может стать базой для безопасных средств защиты от солнца. Красноярские исследователи в сотрудничестве с ученицей проекта «Базовые школы РАН» разработали экспериментальные кремы на основе модифицированного соснового лигнина. Продемонстрированные кремы обеспечивают SPF в диапазоне 5–10, что подходит для повседневного применения.

Согласно новому исследованию, при естественной или искусственной гибридизации успех растения (и селекционера) зависит от того, насколько хорошо взаимодействуют три набора генетических инструкций, содержащихся в его клетках. Анализируя гибриды двух скрещенных видов деревьев, исследователи обнаружили, что два набора этих генов, унаследованные от разных видов, могут плохо взаимодействовать друг с другом, нарушая способность растения использовать свет для фотосинтеза и усваивать ключевые питательные вещества. Однако, когда комбинация унаследованных генов лучше согласуется, такие растения, например, способны лучше адаптироваться к меняющимся условиям окружающей среды.