Вместо орегано – оливковые листья, а черный перец разбавлен гречкой и золой
15.01.2026
Каждая шестая кулинарная травяная специя в Европе является подделкой, и чаще всего фальсифицируют орегано.
Подпишись на материалы AgroXXI
Шафрано-помидор создали ученые для повышения уровня пользы томатов для здоровья
09.01.2024
Помидоры с геном шафрана могут иметь ту же пользу для здоровья, что и дорогостоящая специя. Исследователи создали инженерные томаты для производства в помидорах апокаротиноидов шафрана.
Какие специи подделывают в Европе чаще всего
09.02.2022
Список дорогостоящих специй, куда подмешивают растительные добавки, возглавляет орегано
Выращивание драгоценного шафрана в вертикальной установке – опыт Ирана
02.11.2020
Иран считается мировым лидером в производстве шафрана и главным поставщиком этой самой дорогостоящей специи. Поскольку это сверхдорогой продукт, растет интерес к способам увеличения объемов и снижения потерь при выращивании. И здесь вертикальная технология открывает новые возможности
Рубрики
Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «шафран». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме