Спецпроект Сити-Фермер - выращиваем овощи в городе

В концепции ротационной гидропоники можно выращивать ягодные культуры, такие как клубника, зелень и цветы с высотой растений не более 50 см

На вертикальных городских фермах можно выращивать не только зелень. Хороший доход приносят грибы с лекарственным эффектом

В третьем квартале 2023 года на территории ОЭЗ «Доброград-1» начнет работать тепличный комплекс с вертикальной фермой нового поколения и производственными защищенными площадями для выращивания разных культур от сладкой клубники до брокколини. Также здесь проведут исследования по сравнению традиционной и вертикальной технологий

Представьте, что растения – зелень и пряные травы - растут на вашей кухне сами по себе. Огород на кухне, шкаф для растений, вертикальная зеленая стена, новшества, которые могут появиться в каждом доме наравне с холодильником, телевизором и стиральной машинкой

Яркая, сочная и красивая савойская капуста может стать интересным проектом для комнатного овощеводства. Вы не только получите эстетически привлекательное растение, но и богатый клетчаткой, питательный и низкокалорийный овощ, который можно отправить прямо в салат

Домашний ананас – отличный способ проводить новый год и получить экзотическое комнатное растение. Но как и во всем, здесь есть определенные нюансы, поэтому расскажем пошаговую инструкцию как вырастить ананас дома из верхушки, избежав распространенных ошибок

Сити-фермы могут расти не только вверх, но и вглубь земли с тем, чтобы повысить продовольственную безопасность и выращивать свежую и полезную продукцию ближе к потребителю

Новый год 2023 – кошки, кролики и комнатная мята

Микро-упаковки по макси-ценам – не лучшее решение увеличить прибыль в кризис. Фермеры, налегайте на подтвержденное качество, рекомендует наставник Детской школы фермера портала AGRO XXI Сергей Викторович Галкин

Ответ – да! Если речь идет о «мышином арбузе» или мелотрии, кукамелоне. Такой арбуз миниатюрного размера будет процветать в домашних условиях в течение нескольких лет

Поскольку сезон открытых грядок завершен, самое время запустить кухонный огород в современном стиле и скомпоновать его из модных растений, процветающих в небольших емкостях

Как известно, у настоящего огородника сезон не заканчивается даже поздней осень, перемещаясь с грядки на подоконник в квартире или на балкон. Если вы ищите красивое, зеленое и самое неприхотливое растение, а заодно съедобное и полезное, сажайте репу!

Новые технологии в грибоводстве позволяют расширить линейку от вешенки и шампиньонов до львиной гривы и выращивать органическую продукцию на месте реализации

Светодиоды полного спектра на основе белого показали наилучший результат для популярных тепличных салатов и способствовали характеристикам, благоприятным для здоровья потребителей

Яркие нарциссы возвещают нам о приходе долгожданной весны, и не обязательно на садовой клумбе. Миниатюрные разновидности тюльпанов станут прекрасным украшением оконного ящика, радуя глаз как владельцев дома, так и прохожих. Для запуска цветения им нужно примерно 8 недель охлаждения, так что вы еще можете успеть с посадкой!

Советская мода на домашние цитрусовые возвращается. Подробнее о лимонных секретах рассказывает Владимир Косов, специалист ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

Балконное овощеводство может быть очень интересным занятием – есть ряд культур, которые не только дадут питательный урожай, но и послужат настоящим украшением! Начните запуск своего огорода на балконе с выращивания швейцарского мангольда, поскольку это эффектное растение неприхотливо и полезно для здоровья, а к новогодним праздникам оно послужит дополнительным элементом праздничного декора

В городском сельском хозяйстве уже никого не удивишь выращиванием проростков пшеницы или подсолнечника, но экзотические съедобные растения по-прежнему дают шанс подзаработать 

Для приготовления бутербродов и салатов микрозелень подсолнечника считается одним из самых удачных вариантов – со вкусом ореха, но текстурой шпината. Выращивать эту зеленую добавку для здоровья, богатую витаминами и минералами, под силу даже ребенку

Уж сколько раз твердили миру – не выбрасывайте обрезки лука в мусорное ведро, ведь из них так просто вырастить новый урожай совершенно бесплатно! Способ, который мы вам предлагаем попробовать, работает безотказно, а, кроме того, будет полезным занятием для приобщения детей к огородничеству

По шкале сложности, где кулинарные травы находятся на среднем уровне, а огурцы и помидоры относятся к наиболее трудным культурам для начинающего, микрозелень стоит в самом начале – выращивать ее элементарно. И вот что стоит попробовать

Если бы на вашем кухонном подоконнике осталось место только для одного растения, какому «зеленому питомцу» вы бы его отдали? Большинство домохозяек выбирают яблочную мяту – один из самых неприхотливых многолетников. Поэтому расскажем о выращивании мяты на подоконнике подробнее

Свежий укроп, полезная кулинарная трава, занимает важное место в комнатном огороде благодаря простоте выращивания и быстрому урожаю

Ричмондский огурец «зеленое яблоко» трудно найти в российских магазинах, но при заказе семян обеспечена впечатляющая экзотика на подоконнике. Это австралийское растение лучше выращивать именно дома в теплых и комфортных условиях

Совместное выращивание овощей и рыбы в ограниченном пространстве, без удобрений и пестицидов, чем не будущее производства продуктов питания?

Зеленые крыши вносят весомый вклад в улучшение городской среды благодаря уменьшению стока дождевой воды, улавливанию пыли, а также дают возможность заниматься сити-фермерством и обогащать городское биоразнообразие. Но сделать зеленый крышу правильно – целая наука

Еще одна корова со знаменитой плавучей фермы упала в воду

Пример успешного сити-фермерства – «Ферма по соседству», которая процветает в Копенгагене на месте бывшей автомастерской

Рост населения и урбанизация ставят увеличивают нагрузку на мировое производство продуктов питания. Вертикальное сити-фермерство могло бы помочь преодолеть разрыв между спросом и предложением пищи в городах, но на этом пути предстоит преодолеть немало трудностей