Хотя насекомоводческие фермы часто позиционируются как более экологичный способ производства белка, их реальное влияние на экологию значительно уступает устойчивому скотоводству, когда животным скармливают подходящие переработанные органические отходы, считают французские исследователи.
Ужесточение государственного регулирования заставляет исследователей искать альтернативы использованию антибиотиков в животноводстве. Ионофоры – антибиотики, такие как валиномицин, нактины, энниатины, монензин и другие, которые изменяют популяции микроорганизмов рубца для повышения эффективности - уже временно запрещены в некоторых странах.
Морские водоросли снова демонстрируют потенциал для повышения устойчивости животноводства.
Как стремление к устойчивому развитию в крупномасштабном свиноводстве меняет отрасль.
