Подпишись на материалы AgroXXI

АгроНовости: рубрика «твёрдая пшеница»

Какие приоритеты обозначены в селекции сибирских сортов пшеницы

19.02.2026

В научно-практической конференции «Селекция как бизнес», организованной Национальным семенным альянсом для представителей науки, отраслевых объединений и власти, участвовал Омский аграрный научный центр, вступивший в НСА осенью 2025 года.

Таганрог — яровая твёрдая пшеница, которая продаётся качеством

05.02.2026

Современный рынок твёрдой пшеницы переживает глубокую трансформацию, объём урожая уже не гарантирует прибыль – решающую роль играет соответствие сырья технологическим требованиям переработчиков, которые больше не готовы платить только за «просто зерно»: им нужно сырьё с предсказуемыми технологическими параметрами, определяющими конечное качество продукции, такими как интенсивность цвета макаронных изделий, упругость и структура теста.

Новый генофонд яровой пшеницы обещает сократить экономические потери от фузариоза колоса

12.01.2026

Исследователи вывели новую линию яровой пшеницы, устойчивую к фузариозу колоса. Это сложное грибное заболевание приводит к значительным ежегодным экономическим потерям в производстве зерновых культур, оцениваемым в 2,7 млрд долларов в период с 1998 по 2000 год, и представляет опасность для здоровья потребителей.

Старая итальянская твердая пшеница Сараголла выбрана кандидатом для улучшения современных сортов

10.01.2026

Автохтонные сорта пшеницы вновь привлекли внимание ученых и коммерческие круги как устойчивые и важные резервуары генетических ресурсов для будущего улучшения культуры, включая органическое выращивание.

Свыше 84% урожая мягкой пшеницы в Алтайском крае относится к продовольственному классу

11.12.2025

С 21 июля по 10 декабря 2025 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выполняли масштабный государственный мониторинг мягкой и твёрдой пшеницы. Для анализа было отобрано 4 782 образца из партий общим объемом около 3,3 млн т, что потребовало проведения свыше 90 900 лабораторных исследований.

Для селекции твердой пшеницы у Омского АНЦ появилась установка для работы со сложными белками

03.12.2025

Омский АНЦ на грантовые средства приобрел современную систему, предназначенную для оценки содержания сырой клейковины и контроля качества муки. Система поступила в рамках Десятилетия науки и технологий по федеральному проекту «Развитие масштабных научных и научно‑технологических проектов по приоритетным исследовательским направлениям» нацпроекта «Наука и университеты».

О качестве волгоградской пшеницы 2025

26.11.2025

Волгоградский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» провёл государственный мониторинг по мягкой и твёрдой пшенице, отобрав 6,5 тыс. образцов зерна общим весом 4,2 млн т, что на 39% выше объёма зерна, исследованного в прошлом году.

Рубрики

Агроновости AgroXXI – важный источник информации о последних тенденциях и достижениях в сельском хозяйстве и аграрной отрасли. Раздел посвящен теме: «твёрдая пшеница». Узнайте новости о выращивании и уходе за растениями, развитии прогрессивных технологий в сельском хозяйстве, внедрении инновационных методов и средств обработки почвы, а также об актуальных проблемах и перспективах развития отрасли. Наши агроновости помогут вам быть в курсе событий и принимать взвешенные решения в вашем сельскохозяйственном или агробизнесе. Наслаждайтесь информативными статьями и станьте экспертом в аграрной сфере с помощью наших агроновостей.
Материалы по теме