В последние годы изменение климата привело к увеличению засух и росту населения во всем мире, поэтому крайне важно искать новые подходы к производству продовольствия, включая возможность орошения сельхозкультур водой низкого качества и создание солеустойчивых сортов. В Марокко, где проблема ограниченных водных ресурсов актуальна, исследователи тестируют стратегии выращивания пшеницы на поливе соленой водой.
В привычном нам понимании, зерно твердой пшеницы применяется для изготовления макарон, круп и манки. Это правда, однако в некоторых странах семалина (мука из твердой пшеницы) широко используется для выпечки хлеба, основ для пиццы и кондитерских изделий. Такая продукция считается частью здорового питания.
Полученные штаммы предполагается использовать в производстве биудобрений и биофунгицидов для важной продовольственной культуры.
Первыми новый сорт посеют женщины-фермеры.
Специалисты настоятельно советуют аграриям проводить обязательную профилактику.
Ученые Омского аграрного научного центра представили результаты своей селекционной работы на 2-й тематической конференции, посвященной твердой пшенице, которая прошла на прошлой неделе в Москве.
Омский филиал ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» завершает государственный мониторинг качества зерна, который в этом году осуществляется для твердой и мягкой пшеницы.
Губернатор Челябинской области Алексей Текслер провел областное совещание с руководителями муниципальных образований и членами регионального правительства. Заместитель губернатора и министр сельского хозяйства Алексей Кобылин представил предварительные итоги уборочной кампании 2024.
В период СССР твердые сорта пшеницы выращивались в климатических зонах около 10 регионов, включая Алтайский край. В настоящее время основное производство сосредоточено в Челябинской, Саратовской, Оренбургской, Курганской областях и Республике Башкортостан. В этом году аграрии Алтайского края смогли вырастить твердую пшеницу 2 класса, которая является редкостью в производстве. Эксперты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтвердили класс зерна в ходе государственного мониторинга.
Губернатор Самарской области представил председателю Правительства РФ Михаилу Мишустину достижения самарских производителей сельхозпродукции, селекционеров и агродрон.
