Пшеница проявила вкус к свиной крови
17.10.2025
Праймирование, или пропитка, семян полипептидом свиной крови значительно повышает устойчивость проростков пшеницы к соли, выяснили исследователи.
Праймирование, или пропитка, семян полипептидом свиной крови значительно повышает устойчивость проростков пшеницы к соли, выяснили исследователи.
По мере роста площадей с засолением почвы необходимо создавать специальные сорта, которые предотвратят выбытие этих угодий, и пшеница – отличный кандидат.
В последние годы изменение климата привело к увеличению засух и росту населения во всем мире, поэтому крайне важно искать новые подходы к производству продовольствия, включая возможность орошения сельхозкультур водой низкого качества и создание солеустойчивых сортов. В Марокко, где проблема ограниченных водных ресурсов актуальна, исследователи тестируют стратегии выращивания пшеницы на поливе соленой водой.
