Он яркий, сочный, сладкий и широко выращиваемый овощ. Болгарский сладкий перец, наш огородный красавец, открывает простор для творчества в заготовках на зиму. Болгарский перец можно заготавливать в десятках вариаций: от классического рецепта лечо до изысканных ассорти в собственном соку и простой заморозки, и вот пять вариантов на ваш выбор.
Если вы не представляете зиму без ароматных баночек с перчиком, тогда этот пост для вас. Сегодня мы собрали для вас 5 лучших рецептов перца на зиму – от классики до неожиданных сочетаний, которые покорят ваши вкусовые рецепторы. Готовьте банки, крышки – мы отправляемся в мир ярких заготовок!
Сотрудники Оренбургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в ходе энтомологического исследования свежего перца, отобранного из партии весом 16,7 т, поступившей из Республики Узбекистан, выявили карантинный вредный организм, который ограниченно распространен на территории Евразийского экономического союза – картофельную моль (Phthorimaea operculella (Zeller)).
Ускорение созревания перца может понадобиться в разных ситуациях. Например, рассаду вы высадили позже обычного или период роста затянулся из-за плохой погоды. Лето выдалось пасмурным и дождливым, процесс созревания перцев в таких условиях сильно замедляется. Наконец, вы хотите сделать плановую уборку урожая и собрать все перцы к определенной дате, чтобы, например, сделать заготовки. В этой статье расскажем, как ускорить созревание перцев и быстро получить желаемый результат.
В Республике Дагестан каждый год отводят примерно 40 тысяч гектаров под овощи. Общая потребность в семенах овощных культур составляет 1378 тонн.
На вопрос отвечают специалисты Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Своим мнением поделились эксперты филиала Россельхозцентра по Республике Тыва.
Как вырастить рассаду сладкого перца и не разочароваться. Об этом пойдет речь в статье, где мы собрали для вас полезные лайфхаки
Более половины голландских теплиц со сладким перцем подверглись атаке странного вида тли, которая не боялась пестицидов и быстрее пряталась. Для расследования пришельцев-вредителей пригласили экспертов из области насекомых-энтомофагов
Про выращивание перца в защищенном грунте и успешный опыт российских производителей расскажет Наталья Владимировна Давыденко, руководитель направления «Растениеводство и грибоводство» компании «Интерагро». Спикер примет участие в IV ежегодном международном форуме-выставке «Плоды и овощи России – 2022». Мероприятие пройдет 27-28 октября 2022 года в Сочи
