Нужен теплый зимний напиток? Революционный эксперимент по производству томатного супа из отредактированных помидоров с повышенным содержанием витамина «Солнечный свет» уже ведёт набор участников.
В НИИСХ Крыма состоялась дегустация перспективных образцов томатов.
В рамках реализации проекта по тематическому плану-заданию МСХ РФ команда исследователей Тимирязевской академии для борьбы с фитофторозом проводит межвидовую гибридизацию между томатом и пасленом гулявниколистным, что позволит получить устойчивые к фитофторе растения.
15 октября в Бразилии завершился седьмой Международный симпозиум по болезням томата, в котором принимали участие более 200 исследователей, сотрудников лабораторий по карантину и защите растений, селекционеров и производителей томатов со всего мира, в том числе специалисты из Российской Федерации, стран Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и Океании.
В процессе одомашнивания и улучшения многие популярные сельхозкультуры из-за стремления к увеличению урожайности утратили многие гены, связанные с устойчивостью к стрессам или качеством. В последние годы сотрудничество между учеными и селекционерами устремляется в эпоху селекции на основе геномики, и этот подход улучшит качество урожая при сохранении исходной устойчивости растения, что сделает рацион человека более здоровым, а выращивание более прибыльным.
Помидоры являются одним из основных продуктов питания во всем мире и неотъемлемой частью устойчивого сельского хозяйства, однако, болезнь вершинной гнили, приводящая к потере качества, преследует культуру во всех странах. Теперь ученые нашли источник генетической устойчивости помидоров к этой проблеме.
С таким заявлением выступил Корнелльский Университет, где завершилась многолетняя программа по выведению новых сортов томатов, которые естественным образом устойчивы к вредителям и ограничивают передачу вирусных заболеваний насекомыми
Потребители хотят инновационных форм, а продавцы считают, что квадратные томаты легче упаковывать
