Риск дефицита рыбных палочек в Европе: куда направится российская рыба?
07.03.2025
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предупредила о возможном дефиците рыбных продуктов в Европе, включая популярные полуфабрикаты, такие как рыбные палочки и филе. Причиной этого может стать полный запрет на импорт рыбы из России, который рассматривается Европейским союзом в рамках санкций. Особенно уязвимой оказывается Германия, где расположены крупные предприятия по переработке рыбы. Обсудим, как санкции могут повлиять на рынок рыбы, куда может быть перенаправлен российский экспорт и какие вызовы это создаёт для логистики.