Страна стремится сделать искусственный интеллект более доступным для фермеров всех размеров, а также расширяет свои амбиции в области биотехнологий. Объем финансирования агропродовольственных технологий вырос на 171%.
Чайное растение является экономически важной вечнозеленой культурой, выращиваемой по всему миру. В то время как большинство чайных растений имеют зеленые листья, сорта-альбиносы с желтыми или белыми молодыми листьями привлекают растущий интерес из-за повышенного содержания L-теанина, ключевого соединения, которое полезно для борьбы с ожирением и депрессией, а также усиливает вкус умами и общее качество чая.
В 2023 году из Приморья было экспортировано свыше 400 тысяч тонн сои в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Это заметное достижение сельхозпроизводителей края, которые внесли существенный вклад в реализацию национального проекта «Международная кооперация и экспорт».
После открытия ученых, что быстроспелый сорт риса, выращиваемый для производства рисовой муки, сокращает выбросы метана, принято решение увеличить посевные площади под этим сортом, при том что в этом году правительство Южной Кореи вводило обратные стимулы для традиционных сортов.
Впервые закупки пухово-перьевого сырья из Новосибирской области произвела Республика Корея.
На крупнейшем корейском профессиональном дегустационном конкурсе Korean Wine Challenge (KWC), прошедшем в Сеуле, Республика Корея, донская винодельческая продукция «Винодельни Ведерниковъ» завоевала две высшие награды.
Россельхознадзор и Министерство продовольственной и лекарственной безопасности Республики Корея (MFDS) договорились завершить работы по интеграции информационных систем в сфере ветеринарии в ноябре 2023 года.
В целом с начала текущего года экспорт продукции АПК из Приморья приблизился к отметке почти в 700 миллионов долларов. Три страны закупают приморскую сельхозпродукцию очень активно.
Сотрудники «Центра оценки качества зерна» в составе делегации Россельхознадзора провели аудит лабораторий по испытанию семян сельхозрастений в Республике Корея
Исследователи и эксперты Пакистана и Республики Корея совместно работают над технологией аэропоники для производства семян картофеля, так как более 30% потребностей в семенах картофеля могут быть удовлетворены производством в лабораториях культуры тканей
