Сильная засуха в ключевом мексиканском сельскохозяйственном штате Синалоа привела к тому, что сбор белой кукурузы здесь обрушился с 6,8 млн до 1,8 млн тонн из-за нехватки воды. В целом по стране ситуацию с производством кукурузы усугубляют высокие цены на удобрения, семена и топливо.
На фоне официального визита президента Южной Кореи Ли Чжэ Мёна в Мексику в рамках двустороннего саммита министерство сельского хозяйства Мексики (SADER) и Администрация сельского развития Южной Кореи (RDA) подписали два меморандума о взаимопонимании.
Южная Корея передает Мексике опыт автоматизации — корейцы роботизировали 98,6% своих рисовых полей и активно внедряют искусственный интеллект для повышения урожайности. Теперь эти наработки (ИИ, биоудобрения, цифровизация) будут внедряться на мексиканских фермах, поскольку их можно применять и для кукурузы.
Второе соглашение касается диверсификация рынков. Для Мексики партнерство с Сеулом — это еще и шанс снизить свою избыточную (более 85%) торговую зависимость от рынка США. К примеру, мексиканские производители авокадо из штата Халиско активно заходят на южнокорейский рынок.
Таким образом, пока Мексика пытается тушить внутренний «кукурузный кризис» цифровыми платформами субсидий для фермеров, технологический альянс с Кореей закладывает долгосрочную базу для модернизации всего мексиканского хозяйства.
Стоит пояснить, что Южная Корея передает Мексике не инструкции по выращиванию конкретно риса, а универсальные цифровые и инженерные платформы, которые можно настроить под любую культуру, включая кукурузу.
Например, это агродроны и искусственный интеллект для борьбы с засухой. Одна из ключевых проблем кукурузы в Мексике сейчас — критическая нехватка воды (засуха в штате Синалоа).
Южнокорейское ведомство RDA будет внедрять совместно с мексиканским институтом INIFAP дроны-сканеры с ИИ (мультиспектральные БПЛА). Эти беспилотники запускаются над полями кукурузы. С помощью специальных камер они видят поле в инфракрасном спектре и определяют «индекс стресса» растений. Искусственный интеллект рассчитывает, какие участки кукурузы страдают от засухи сильнее всего, позволяя фермерам распределять дефицитную воду точечно. Также могут использоваться датчики в почве и спутниковые снимки для расчета капельного полива.
Передаются технологии автоматизации и роботизации процессов. Корейский показатель в 98,6% полевой автоматизации означает, что они успешно внедрили беспилотную технику на поля. Тракторы, сеялки и дроны, управляемые ИИ, работают без участия человека. Для Мексики это способ в разы снизить себестоимость производства кукурузы (траты на топливо, ручной труд и логистику), которая сейчас сильно бьет по карманам местных фермеров.
Кроме того, Южная Корея предоставит биопрепараты, которые помогают корневой системе удерживать влагу и усваивать питательные вещества даже в истощенной, сухой почве, что одинаково эффективно работает как для риса, так и для кукурузы.
Так, специальные бактериальные составы наносятся на семена кукурузы перед посадкой. Микроорганизмы колонизируют корни растения, помогая им выделять вещества, которые «склеивают» частички почвы вокруг корня. Благодаря этому корневая система кукурузы способна впитывать остатки влаги даже из практически сухой земли.
Адаптогенные биоудобрения представляют собой препараты, содержащие аминокислоты растительного происхождения. Они работают как антистресс для кукурузы, помогая ей замедлить испарение воды через листья во время пиковой жары в Мексике, сохраняя урожай до сезона дождей. Автономные дроны-опрыскиватели могут вносит как листовые жидкие удобрения, так и средства защиты растений без участия человека (по GPS-координатам от ИИ) на те растения, которые в этом нуждаются.
