Производство пыльцы выгоднее меда
02.12.2025
С каждым годом пчелиная пыльца в качестве функциональной пищевой добавки растет в цене, а для ее сбора разработали ловушку.
С каждым годом пчелиная пыльца в качестве функциональной пищевой добавки растет в цене, а для ее сбора разработали ловушку.
Новое исследование показало, что пчелиная пыльца значительно усиливает антиоксидантный и фенольный профиль экструдированных картофельных закусок, предлагая натуральное, функциональное улучшение для обработанных пищевых продуктов.

