Национальный рисовый союз опубликовал данные по уборке «белого золота» в России на 2 декабря 2025. К отчетной дате в России завершены основные работы по уборке риса: обмолочено 185,6 тыс. га, средняя урожайность составила 63,9 центнера с гектара.
Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI) присоединился к мировым лидерам и экспертам для продвижения важного диалога по вопросам климатоустойчивых и низкоэмиссионных систем выращивания риса на 30-й Конференции Организации Объединенных Наций по изменению климата (COP30) в Белене, Бразилия.
Международная всемирная конференция по рису 2025 года, организованная The Rice Trader совместно с Министерством торговли Камбоджи, объединила мировых заинтересованных лиц в сфере производства, торговли и исследований риса для диалога по вопросам устойчивости, эффективности рынка и будущей продовольственной безопасности с акцентом на международную торговлю рисом.
Если рис во время роста просидит в затопленном поле неделю, половина урожая будет потеряна. Исследователи назвали страны, которые пострадают от наводнений на рисовых полях сильнее всего, а также акцентировали внимание на важность селекционной работы по выведению сортов риса, устойчивых к затоплению.
Новая дорожная карта APEDA сочетает расширение торговли с устойчивостью цепочек поставок.
За последние годы рисовый сектор России демонстрирует устойчивый рост. В 2024 году, несмотря на продолжающиеся проблемы с водоснабжением в Краснодарском крае, достигнут рекордный урожай — 1,26 млн тонн, что значительно повысило экспортный потенциал.
После 23 лет реализации (2002–2025 гг.) проект сотрудничества Вьетнама и Кубы по производству риса (VIBA) добился выдающихся успехов, помогая этой карибской стране двигаться к продовольственной безопасности и самодостаточности.
8 октября на площадке Тимирязев Центра открылся один из крупнейших отраслевых форумов страны — ежегодная выставка «Золотая осень», посвящённая агропромышленному комплексу России. Мероприятие, которое традиционно приурочено к Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, стартовало с пленарного заседания, в котором приняли участие председатель Правительства РФ Михаил Мишустин и министр сельского хозяйства Оксана Лут. Представители Ассоциации «Национальный рисовый союз» — Игорь Лобач, председатель совета, и Михаил Радченко, исполнительный директор, активно включились в работу, посещая многочисленные выставочные стенды и участвуя в круглых столах.
С повышением температур идея собирать английский рис уже не выглядит фантастикой.
Убивает валенсийскую паэлью запрет в ЕС на трициклазол, эффективный фунгицид против пирикуляриоза риса, эта опасная болезнь и стала причиной сокращения урожая «белого золота».
